Zutat: Nelken ganz     
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Rezepte 2591 bis 2600 von 2710

Selbst hergestelltes Sauerkraut

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >6.12 €
Demeter: >6.16 €
Die äußeren Blätter vom Weißkohl entfernen, vierteln und den Strunk keilförmig entfernen. Den Kohl fein hobeln und mit dem feinen Salz und dem Zucker gut vermengen. ...

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Süß-Saure Pflaumen

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >2.86 €
Beilage zu Grillfleisch (*) Ergibt 6-8 Portionen Für den Sirup alle Zutaten in eine Pfanne geben und aufkochen. Die Pflaumen gut waschen und trocknen. In Viertel ...

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Rahmauflauf mit Zwetschkenröster

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.27 €
Mehl und Milch mit dem Schneebesen glatt rühren. Eier trennen. Die 4 Dotter und 1 EL Zucker in die Mehl-Milch-Mischung einrühren, in Folge auch den Rahm einarbeiten. ...

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Wildschweinragout - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >30.53 €
EU-Bio: >30.51 €
Demeter: >30.63 €
Fleisch würfeln, Speck sehr fein würfeln. Beides zusammen in einem Bräter anbraten, dann die Zwiebeln kurz mit braten. Gewürze dazugeben und mit Rotwein sowie der ...

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Gewürzsüppchen mit Champignon-Flädle

1 Rezept
Preise:
Discount: >17.63 €
EU-Bio: >16.98 €
Demeter: >16.73 €
Den Fond in einem großen Topf erhitzen. Den Thymian grob hacken und mit Salz, Wacholder, Pfeffer, Piment, Nelken, Zimt und Lorbeer in die Brühe geben, Die Brühe über ...

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Hausgemachte Kalbsbrieswürste

1 Rezept
Preise:
Discount: >25.57 €
EU-Bio: >25.56 €
Demeter: >25.39 €
Die Kalbsinnereien in fingerdicke Streifen schneiden oder durch den Fleischwolf geben und mit dem Kalbsbrät vermischen. Die Masse in das Kalbsnetz länglich einrollen, ...

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Glühweinbirnen mit Rosmarin-Sabayon

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >3.34 €
Am Vortag: Für den Sud alle Zutaten fünf Minuten kochen. Die untere Hälfte der Birnen schälen und das Kerngehäuse mit einem Kugelausstecher herausnehmen. Birnen im ...

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Bouillabaisse - Variation 5

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.10 €
EU-Bio: >24.25 €
Demeter: >23.22 €
(*) Dorade, Seeteufel, Lotte, Seezunge, Knurrhahn, vom Fischhändler filettieren lassen und die Köpfe und Gräten mitnehmen. Das Gemüse für die Suppe waschen und ...

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Vagener Zwiebelbraten

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >2.55 €
Demeter: >3.32 €
Die gewaschenen, gesalzenen und gepfefferten Schweinekoteletts mit dem Butterschmalz in der Reine auf beiden Seiten anbraten, bis das Fleisch gut Farbe genommen ...

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Sauerbraten 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >26.93 €
EU-Bio: >26.89 €
Demeter: >30.50 €
Die Zutaten zur Beize aufkochen, abkühlen lassen und über das Fleisch geben. 2-3 Tage beizen, dabei täglich wenden. Im sehr heißen Bratfett das abgetupfte, gewürzte ...

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