Zutat: Muskatnuss - gemahlen     
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Rezepte 761 bis 770 von 6336

Fleischklöße für Suppen und Ragout

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >3.79 €
Demeter: >8.32 €
Die hier wiedergegebenen Informationen stammen aus der 18. Auflage des Buches aus dem Jahre 1844. MESSEN: Schliesslich sei noch darauf aufmerksam gemacht, dass bei den ...

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Blumenkohl-Roulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.95 €
Demeter: >4.17 €
1. Eine Biscuitrollenform mit Backpapier auslegen. 2. Blumenkohl dämpfen, bis er gar ist, dann mit kaltem Wasser abspülen. Blumenkohl mit der Küchenmaschine ...

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Heimisbacher Suppe (Kartoffelsuppe mit Rasse und Schneid)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.83 €
Die Kartoffeln schälen und in nussgroße Würfel schneiden. Speckwürfel, Zwiebel, Lauch, Knoblauch, Sellerie und Karotten kurz in Butter anziehen lassen, Kartoffeln ...

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Gratin von Chicorée und Schinken

2 Portionen
Preise:
Discount: ~7.17 €
EU-Bio: ~7.25 €
Demeter: ~10.49 €
Die Kartoffeln kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Den Chicoree halbieren, den Strunkansatz keilförmig herausschneiden. Chicoreehälften in Butter anbraten, ...

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Gemüsegratin mit Lammfleischbällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >6.94 €
Demeter: >6.97 €
Blumenkohl und Broccoli in kleine Röschen zerschneiden und fünf Minuten im Salzwasser waschen. In der Gemüsebouillon zirka zehn bis fünfzehn Minuten kochen. Gemüse ...

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Kartoffelwaffeln - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >5.09 €
Demeter: >7.45 €
Kartoffeln schälen, reiben und durch ein Tuch drücken. Das Kartoffelwasser ein bis zwei Stunden stehen lassen, damit sich die Kartoffelstärke absetzt. Dann das Wasser ...

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Kürbissuppe ’Bäuerinnenart’

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.21 €
EU-Bio: >14.47 €
Demeter: >15.04 €
Kürbis schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel fein hacken und in der erhitzten Bratbutter mit dem Kürbis andämpfen. Mit Gemüsebouillon ...

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Glühwein...

1 Liter
Preise:
Discount: >20.24 €
EU-Bio: >19.35 €
Demeter: >19.35 €
Den Zimtstengel zerbröckeln. Mit den übrigen Zutaten - außer Zitrusdrüchten - in eine Pfanne geben. Die Schale der Orange und Zitrone dazureiben. Dann die Früchte ...

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Kürbissuppe mit Fontina und Salbei

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.47 €
EU-Bio: >9.62 €
Demeter: >9.93 €
Zubereitung Kürbissuppe Kürbisse: Auf ein mit Backpapier belegtes Backlech stellen, innen mit Butter ausstreichen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Den Deckel ...

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Speckknödel mit Pilzen à la Crème

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >4.51 €
Demeter: >4.88 €
Speckknödel: Die Brötchen in Würfel schneiden und mit kochender Milch, die mit Salz und Pfeffer gewürzt ist, begießen. Petersilie und Ei zu der Brötchenmasse geben ...

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