Zutat: Muskatnuss - gemahlen     
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Rezepte 6181 bis 6190 von 6336

Kalbsrahmgulasch mit Pilzen an Butterspätzle

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.51 €
EU-Bio: >13.51 €
Demeter: >13.82 €
Vorbereitung: Fleisch in daumengroße Stücke schneiden. Champignons und Egerlinge mit Küchenkrepp gut abreiben und vierteln. Knoblauch schälen und feinblättrig ...

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Kohlrabi mit Salzkartoffeln und panierten Koteletts - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.17 €
Demeter: >0.21 €
Knollen der Kohlrabi schälen, vierteln und mit einer Reibe in dünne Scheiben schneiden. Das Grün der Blätter zusammenrollen und in dünne Streifen schneiden. ...

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Spinatkuchen #

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.78 €
EU-Bio: ~4.89 €
Demeter: ~5.49 €
Für den Teig Butter mit Mehl, Ei und zuerst nur einem Eßl"ffel Wasser und Salz verkneten. Sollte der Teig zu fest werden, noch etwas Wasser hinzufügen. Den Teig in ...

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Couscous mit Lamm

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.81 €
EU-Bio: >19.02 €
Demeter: >19.78 €
Am Abend vorher die Kichererbsen für mindestens 12 Stunden einweichen. Die Stücke von der Lammkeule mit einer Mischung aus Salz, Pfeffer, kleingehacktem Knoblauch, ...

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Die Basler Mehlsuppe... - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.36 €
Demeter: >0.43 €
Ich erhitze einen gehäuften Esslöffel Butter, gebe vier gestrichene Esslöffel Mehl dazu und rühre um, rühre, rühre mit der Holzkelle ~ bis das "flüssige" Mehl ...

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Lyoner Türmchen mit Lauch, Munster und Kartoffel-Galette in feinem Frisee

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.73 €
Lyoner im Darm lassen und in einem Wasserbad erwärmen. Lauch in sehr feine Streifen (Julienne) schneiden. In einer kleinen Pfanne den Lauch mit etwas Wasser (ca. 2 EL) ...

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Blumenkohlplatte mit Hacksteaks

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.62 €
EU-Bio: >10.69 €
Demeter: >14.03 €
1. Brötchen einweichen. Gemüse putzen, waschen. Blumenkohl und Möhren ganz lassen, Broccoli in Röschen teilen. Blumenkohl in kochendem Salzwasser 20-25 Minuten , ...

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Rouladen mit Kartoffelknödeln ’UWE SPEZIAL’

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.92 €
Für die Knödel, die rohen Kartoffeln schälen, grob reiben und in eine Schüssel mit viel Wasser geben. Umrühren, damit sich ein weißer Film Kartoffelstärke auf ...

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Hähnchenfilet zu Rosenkohlcreme

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.23 €
EU-Bio: ~4.72 €
Demeter: ~4.64 €
Rosenkohl waschen und in wenig Salzwasser zugedeckt ca. 10 Minuten dünsten. Kartoffeln und Möhren waschen, beides in Stifte schneiden. In Brühe zugedeckt 12 ...

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Kartoffelpudding

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >1.15 €
Aus Kartoffeln, Butter (I), Eigelb, Salz, Muskat und Eischnee wird ein Brei zubereitet. Die Puddingform wird mit Butter (II) ausgestrichen, mit dem Brei gefüllt. Die ...

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