Zutat: Muskatnuss - gemahlen     
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Rezepte 4011 bis 4020 von 6336

Kartoffel-Steckrüben-Auflauf

6 Portionen
Preise:
Discount: ~4.39 €
EU-Bio: ~4.59 €
Demeter: ~5.01 €
Die Steckrüben schälen und in Scheiben schneiden. Gekochte Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Die Schalotten abziehen und in feine Würfel schneiden. Die ...

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Mandelbällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.65 €
EU-Bio: >5.65 €
Demeter: >6.18 €
Kartoffeln schälen und weichkochen, mit einem Teil der Sahne, Salz und Muskat zu einem festen Teig stampfen. Den Teig zu kleinen Bällchen formen, diese in Eigelb, ...

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Petersilienrahmsuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.12 €
EU-Bio: ~2.86 €
Demeter: ~3.23 €
Kartoffel und die Petersilienwurzel schälen, klein würfeln. Die Zwiebel abziehen, hacken. Alles in einem Topf in Butter andünsten. Danach die Brühe zugießen und ...

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Pochierte Eier

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >4.80 €
Demeter: >4.93 €
Spinat waschen und verlesen. Zwiebel- und Knoblauchwürfel in 30 g heißem Fett glasig dünsten. Tropfnassen Spinat zufügen, würzen und ca. 10 Minuten dünsten. Sauce ...

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Pastinaken-Gratin

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.59 €
EU-Bio: ~4.58 €
Demeter: ~4.61 €
Für die Bechamelsauce Mehl und Butter verkneten und mit Milch auffüllen. Lorbeerblatt, Nelke, Zwiebel und Muskat zugeben und 20 Minuten kochen. Durch ein Sieb ...

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Lammkeule mit Maronenpüree - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >17.54 €
EU-Bio: >17.57 €
Demeter: >17.93 €
Von der Lammkeule Fett und Haut entfernen. Die ausgelösten Knochen in reichlich Wasser mit Pfefferkörnern und dem geputzten Gemüse zum Kochen bringen. Die Keule ...

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Dippe-Kuchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >6.90 €
Die Kartoffeln reiben. Brötchen in der warmen Milch einweichen. In diese warme Masse die Butter, die kleingeschnittenen Zwiebel, die Eier dazugeben, mit Salz, Pfeffer ...

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Grünkohl mit karamellisierten Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >4.56 €
Demeter: >4.56 €
Die Kartoffeln waschen, abbürsten und in einem Topf mit 1-2 cm Wasser angießen, auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9-12 ankochen, bis ein Dampffähnchen sichtbar ist ...

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Grießklöße

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.30 €
EU-Bio: ~2.70 €
Demeter: ~2.82 €
Milch, Butter (I), Salz, geriebene Muskatnuss in einem Topf aufkochen. Grieß unter Rühren hineinstreuen und 10 Minuten bei geringer Hitze rühren, bis sich der Grieß ...

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Mariniertes Rinderfilet auf Rougettesauce, gefüllt mit 7 Ge

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >2.03 €
Die Gemüsewürfel, bis auf die Tomate, in Butter anschwitzen, mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen und mit l EL Wasser knackig dünsten. Mit Petersilie, grünen Bohnen, ...

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