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Zutat: Muskatnuss - gemahlen
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Rezepte 3621 bis 3630 von 6336
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Rezepte 3621 bis 3630 von 6336
Gebeizter Saibling und Zander mit Sauerrahmmousse Und*
4 PortionenPreise:
Discount: >7.20 €
EU-Bio: >7.62 €
Die Zitronen und Orangen, das Zitronengras und den Sternanis klein schneiden. Alle Zutaten vermischen, die Beize auf dem Saibling verteilen und 24 Stunden ziehen ...
Frischkäsekugeln mit Kresse
4 PortionenPreise:
Discount: >8.08 €
EU-Bio: >8.22 €
Pinien- und Pistazienkerne fein hacken und in einem tiefen Teller mischen. Ricotta durch ein Sieb streichen und mit der Butter verrühren. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und ...
Gefilte Fisch - Variation 2
6 PortionenPreise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.96 €
Karpfen, schuppen, säubern, Kopf für die Fischbrühe verwenden. Einen Karpfen quer in Scheiben schneiden, damit man in der Mitte den Fischteig einfüllen kann. Dann ...
Gedämpfte Fisch-Mangold-Röllchen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.39 €
Mangold blanchieren. Die Kräuter in einem weiten Topf im Wein ca. 10' köchen lassen (wer hat nimmt einen Topf mit Dämpfeinsatz). Die Fischfilets abspülen und ...
Geflügelnockerln mit Speck und Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >9.32 €
Das feinwürfelig geschnittene und gut gekühlte Hühnerfleisch mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss in eine Küchenmaschine geben, nach und nach 200 ml kaltes Obers zugeben ...
Grünkohlsuppe - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.91 €
Grünkohl von den groben Rippen streifen. Waschen. Auf einem Sieb abtropfen lassen. Fein hacken. Geräucherten Speck in kleine Würfel schneiden. In einem breiten ...
Gefüllte Eier auf Rheinländerart
4 PortionenPreise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >5.17 €
Petersilie und Schnittlauch abspülen und trockentupfen. Petersilie ganz fein hacken, Schnittlauch in ganz feine Röllchen schneiden. Die hartgekochten Eier halbieren ...
Gefüllte Kalbsbrust mit Pfifferlingen
6 PortionenPreise:
Discount: >48.43 €
EU-Bio: >50.79 €
Brötchenwürfel mit Milch und Eiern in einer Schüssel vermischen. Schalottenwürfel in heißer Butter andünsten, Schinken, Champignons und Pfifferlinge zugeben und ...
Kartoffel-Spinat-Auflauf - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >3.48 €
Eine Auflaufform mit der Butter ausstreichen. Den Spinat waschen und gut abtropfen lassen, dann verlesen und die groben Stiele entfernen. Den Spinat in einem Topf ...
Gefüllte Kohlrabi - Variation 5
4 PortionenPreise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >6.85 €
Kohlrabi putzen, schälen, waschen, in wenig Salzwasser halbweich kochen, Deckel abschneiden, aushöhlen. Fülle herstellen, dabei evtl. die gehackten Zwiebeln und die ...
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