Zutat: Muskatnuss - gemahlen     
Seite 314 von 634     
Rezepte 3131 bis 3140 von 6336

Schniederspättele

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.62 €
Beide Mehlsorten auf ein Nudelbrett sieben, in der Mitte eine Mulde formen, Salz, Eier und Olivenöl hinein geben und alles von innen nach außen zu einem glatten festen ...

---

Auberginen-Auflauf - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.01 €
Demeter: >3.14 €
Die Auberginen in Scheiben schneiden, 2 Minuten blanchieren, abtropfen lassen. Das Mehl in der Butter anbraten. nach und nach die Milch zugießen. unter Rühren ...

---

Schwäb. Kartoffelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >2.49 €
Die Kartoffeln waschen und kochen. Die heißen Kartoffeln schälen, und z.B. mit 3 mm Hobel, in Scheiben schneiden. Kräftig salzen, ca. 4 El Öl, 6 El Essig und die ...

---

Lachsfilet in Sake-Teriyaki-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.52 €
Demeter: >3.57 €
Fisch Marinieren: Lachsfilet waschen, trockentupfen. Sake, Zucker und Teriyaki-Sauce verrühren. Lachsfilet hineingeben und ca. 30 Minuten marinieren. ...

---

Lewerknepp (Leberknödel)

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >5.02 €
Demeter: >5.19 €
(*) Kochen wie in der Pfalz Die Leber, die eingeweichten Brötchen, die Zwiebel und das Dörrfleisch durch den Fleischwolf drehen. Unter diese Masse die Eier mischen. ...

---

Brandade aus Frischem Kabeljau

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.26 €
EU-Bio: >18.88 €
Demeter: >19.82 €
Knoblauch und bis auf 2 Zehen in reichlich Wasser in einem kleinen Topf aufkochen. Abgießen, kalt abschrecken. Kartoffeln waschen und schälen. In reichlich kochendem ...

---

Kaninchen in Weißwein - Alfredissimo

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >4.87 €
Den Speck in feine Würfel schneiden. Die Zwiebel(n) pellen und fein würfeln. Drei Knoblauchzehen pellen und mit der Presse bereitstellen. Die anderen Zehen pellen, ...

---

Kartoffel-Lamm-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.24 €
EU-Bio: >6.40 €
Demeter: >7.18 €
Das Fleisch in feine Scheiben schneiden, in Mehl wenden, abklopfen. Öl erhitzen, Fleisch darin knusprig braten. 1 Knoblauchzehe schälen, fein hacken. Das Fleisch ...

---

Rehragout mit Erdäpfelroulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.79 €
EU-Bio: >6.04 €
Demeter: >6.80 €
Das Fleisch von Haut und Sehnen befreien und in etwa 3 cm große Würfel schneiden. Mit Pfeffer, zerdrücktem Wacholder, Piment und Wildgewürz würzen. Ca. 30 Minuten ...

---

Kartoffel-Birne-Ramequin

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >3.17 €
Demeter: >4.02 €
Schmelziger Raclettekäse, mit Birnen und geschwellten Kartoffeln in eine Form geschichtet und mit feinem Guss überbacken, ergibt eine köstliche Mahlzeit. Birnen, ...

---