Zutat: Muskatnuss - gemahlen     
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Rezepte 3091 bis 3100 von 6336

Wallerfilet im Gurken-Dillfond mit Grießnockerl

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.87 €
EU-Bio: >6.03 €
Demeter: >6.55 €
30 Minuten , aufwändig Für die Grießnockerln: Weiche Butter mit den Eiern und dem Grieß gut verrühren, mit Salz und Muskatnuss würzen. Masse 10 Minuten rasten ...

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Chäsgetschäder

3 Portionen
Preise:
Discount: >10.73 €
EU-Bio: >10.80 €
Demeter: >11.05 €
Die Butter in einem Fondue-Caquelon oder einer emaillierten Pfanne warm werden lassen. Die Zwiebeln beigeben und goldgelb dämpfen. Anschließend das Brot in Würfel ...

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Gemüsepyramide

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >4.14 €
Demeter: >4.49 €
Backofen rechtzeitig auf 180 Grad vorheizen. Öl und Butter (I) in einer Pfanne sehr heiß werden lassen. Kartoffeln darin schön braun und knusprig braten. Beiseite ...

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Pilz-Geschnetzeltes mit Schupfnudeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.77 €
Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. Abschütten, zurück in den Topf geben und kurz auf der heißen Herdplatte ausdampfen lassen. Dann durch eine ...

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Gefüllte Zucchiniblüte Mit Bruschetta Und Blütensalat - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.38 €
EU-Bio: >8.56 €
Demeter: >8.51 €
Zwiebel mit Lorbeerblatt und Nelke spicken. Kalbsbries enthäuten, wässern und in Salzwasser mit gespickter Zwiebel ca. 20 Minuten pochieren. Anschließend das Bries ...

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Gebratene Kartoffelknödel auf Wirsing-Pfifferling-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >0.97 €
Für die Knödel die Schalotte schälen, mit dem Speck in kleine Würfel schneiden. Beides in einer Pfanne bei milder Hitze im Öl anbraten. Gekochte und rohe ...

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Menü II: Gratinierte Knusper-Äpfel

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.95 €
Äpfel waschen, schälen, vierteln und Kerngehäuse entfernen. Äpfel in Spalten schneiden. Eine Auflaufform mit Butter(1) einfetten und Äpfel hineinlegen. Brauner ...

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Spargelsuppe (mit Lauch und Kartoffeln)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.71 €
Butter in einem großen Topf zerlassen, in Stücke geschnittene Spargel, Lauch und Kartoffeln zugeben und fünf Minuten schmoren lassen. Brühe aufgießen und zwanzig ...

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Eierstich - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: ~0.53 €
EU-Bio: ~0.82 €
Demeter: ~0.80 €
Eier und Milch gut miteinander verquirlen. Die Masse in ein gut ausgebuttertes Förmchen füllen, zudecken und in ein leicht sprudelndes Wasserbad stellen. Wenn der ...

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Überbackene Roquefort-Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.80 €
EU-Bio: >8.92 €
Demeter: >9.93 €
Dazu passt ein Salat, zum Beispiel in feine Streifen geschnittener Zuckerhut, der mit seinem bitteren Geschmack einen guten Widerpart zum üppigen Auflauf bietet. Als ...

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