Zutat: Muskatnuss - gemahlen     
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Rezepte 2941 bis 2950 von 6336

Tresterfleisch (Ediger-Eller)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.29 €
Demeter: >4.50 €
Das Fleisch in Gulaschstücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Gemüse putzen und grob zerkleinern. Fleisch und Gemüse mindestens einen Tag in einer ...

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Moussaka - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.71 €
EU-Bio: >6.92 €
Demeter: >7.42 €
Auberginen längs in 1 cm dicke Scheiben schneiden, auf ein Backblech legen, oben mit etwas Öl bepinseln. Im Backofen garen. Schaltung: 170-190°, mittl. ...

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Minzesalat mit lauwarmem Ziegenkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.38 €
Den Käse in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und in Mehl wenden. Durch das mit Salz, Pfeffer, Muskat, Thymian und Minze (1) gewürzte Ei ziehen und nochmals in Mehl ...

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Kartoffelpfluten aus der Region Freiberge

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.65 €
EU-Bio: ~2.71 €
Demeter: ~3.58 €
Ursprünglich stammt diese leckere Kartoffelspezialität wohl aus dem Elsass. Ist keine passende Gratinform zur Hand, können die Pfluten auch in der Pfanne gebraten ...

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Spaghetti Bolognese - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: ~18.64 €
EU-Bio: ~19.18 €
Demeter: ~21.60 €
Schalotten und Knoblauch pellen und in feine Würfel schneiden. Olivenöl erhitzen und das Hack bei starker Hitze in 5-6 Minuten braun anbraten. In der Zwischenzeit die ...

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Freistaat-Pastete

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.81 €
EU-Bio: ~10.14 €
Demeter: ~10.44 €
Wer bei Freistaat an Bayern, Sachsen oder Thüringen denkt, liegt hier falsch. Gemeint ist der

Kräutersalat mit Zitronen-Calamares

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >4.30 €
Demeter: >4.20 €
1. Den Knoblauch fein hacken. Die Zitronenschale fein abreiben, die Frucht auspressen. Die Calamares längs halbieren und auf einer Seite über Kreuz einschneiden. Mit ...

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Gratinierte Schwarzwurzeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.13 €
EU-Bio: >6.32 €
Demeter: >6.33 €
Möhren schälen, waschen. Schwarzwurzeln unter kaltem Wasser kräftig bürsten. Schälen, waschen und sofort in Essigwasser mit 1 EL Mehl legen. Schwarzwurzeln und ...

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Rotbarschfilet in Lauch-Walnusskruste mit Gemüse-Kartoffelgratin

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >2.95 €
Eine Gratinform mit weicher Butter ausfetten. Den Backofen auf 220 Grad Celsius vorheizen. Die Kartoffeln und das Gemüse waschen, putzen, schälen und in drei ...

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Thüringer Rostbratwürste

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.59 €
EU-Bio: ~13.59 €
Demeter: ~13.67 €
Kalbfleisch durch die feinste Scheibe des Fleischwolfes drehen. Schweinefleisch nach Möglichkeit nicht durch den Wolf drehen, sondern auf einem Hackbrett erbsengroß ...

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