Zutat: Meersalz     
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Rezepte 961 bis 970 von 1644

Randeneintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.97 €
Zwiebel, Randen und Karotten im Olivenöl anschwitzen. Die Kartoffeln und das Lorbeerblatt dazugeben, würzen. Mit der Gemüsebouillon ablöschen, aufkochen und auf ...

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Salade de Morü Aux Pommes de Terre - Stockfisch- Kartoffel-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.42 €
Demeter: >2.62 €
Am Vortag den in große Stücke geteilten Stockfisch entsalzen. Dazu die Fischstücke 24 Stunden lang in reichlich kaltes Wasser legen. Wasser mehrfach wechseln. Fisch ...

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Leinsamenkekse

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.07 €
Demeter: >1.10 €
Alle Zutaten mit soviel Wasser oder Milch vermischen, dass ein fester Teig entsteht, den man ausrollen kann. Ausrollen. Runde Kekse ausstechen und bei 200 Grad in ...

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Topfenschmarrn

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >2.05 €
Man verrührt den Topfen mit dem Meersalz und den Eiern und gibt dann den Vollkornweizengrieß und das Mehl dazu. Nach gutem Durchmischen wird in einer Pfanne ...

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Gitzischlegel in Weißwein Geschmort

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >4.75 €
Demeter: >4.66 €
Marinade: Kräuter hacken, Knoblauch pressen und mit allen Zutaten mischen. Gitzischlegel damit einreiben. Ofen auf 180 °C vorheizen. Sellerie achteln. Mit dem ...

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Gedämpfter Lachs mit Rahmsauce

3 Portionen
Preise:
Discount: >9.92 €
EU-Bio: >11.69 €
Demeter: >11.64 €
Dieses Gericht ist auch mit Forelle möglich. Die Garzeit beträgt dann allerdings 30 Minuten . Den Brottrunk mit Wasser mischen und mit der Zwiebel, dem Salz, den ...

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Sommergemüse-Strudel

4 Strudel
Preise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >3.78 €
Mehl und Meersalz mischen. Eigelb, Wasser, Öl und Essig zusammen verquirlen. Zum Mehl geben und zu einem geschmeidigen Teig kneten. Den Teig auf der bemehlten ...

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Dorade in Salzkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: ~23.77 €
EU-Bio: ~21.65 €
Demeter: ~21.99 €
Man kann die Kruste auch ohne Mehl zubereiten. In diesem Fall mischt man 1 kg grobes Meersalz mit etwa 2 Eiweiß und ggf. etwas Wasser. Dorade waschen, mit Pfeffer ...

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Fischstäbchen-Rotbarsch im Kartoffelmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >1.35 €
Das Filet nach eventuellen Gräten absuchen und diese - ebenso wie die festen Hautreste - entfernen. Mit Meersalz und Pfeffer würzen. In mundgerechte Bissen schneiden ...

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Hefestreifen mit Lauch-Pilzfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >3.70 €
Demeter: >3.88 €
Die Hefe in der Buttermilch auflösen. Salz und 2/3 des Mehls unterrühren. Das Öl und das restliche Mehl unterarbeiten. Den Teig in der Küchenmaschine bei niedriger ...

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