Zutat: Meersalz     
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Rezepte 821 bis 830 von 1644

Pumpernickel mit Bier und Nüssen

2 brote
Preise:
Discount: >5.38 €
EU-Bio: >5.38 €
Demeter: >5.60 €
Am Abend den Grundansatz mit dem Backferment in einem Teil des Wassers auflösen. Den Roggen dazu geben und das restliche Wasser zufügen. Gut verrühren. Die Schüssel ...

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Rüebli-Quitten-Suppe mit Ingwer

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.61 €
Quitten waschen, schälen, vierteln, entkernen und in Schnitze schneiden. Im Apfelsaft mit der Hälfte vom Rüeblisaft die Quitten weich kochen. Ein Drittel auf die ...

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Zartweizen-Sauerkraut-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >5.30 €
Demeter: >5.42 €
Zartweizen kalt und warm abspülen, in der Gemüsesuppe bei geringer Hitzezufuhr weich kochen, dann auf der ausgeschalteten Herdplatte nachquellen lassen. Zwiebeln ...

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Kardensuppe mit Hühnerfleischklößchen ()

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >2.95 €
(*) Zuppa di cardi e polpettine di pollo Hühnerfleisch, Parmesan (1), Knoblauch, Muskatnuss, Brotkrumen, Ei, Petersilie, Salz und Pfeffer in der Küchenmaschine fein ...

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Süßer Mais mit Früchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >3.31 €
Demeter: >3.15 €
Die Sojamilch in einem Topf aufkochen, von der Kochstelle nehmen und den Maisgrieß mit einem Quirl unterziehen. Nochmals kurz aufwallen lassen und zum Abkühlen ...

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Kanarische Kartoffeln (Papas Arrugadas con Mojo)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >4.35 €
Demeter: >5.87 €
Kartoffeln gründlich waschen und mit Schale in einen großen Topf geben. So viel Wasser dazugießen, dass die Kartoffeln zur Hälfte bedeckt sind. mit Meersalz ...

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Sombrerini mit Muschelragout

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >5.09 €
Demeter: >4.92 €
Die Sombrerini in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest kochen und abschütten. Die Muscheln mit einer Bürste unter fließendem kalten ...

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Mangoldherz auf rosa Pfeffersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.08 €
Für die Mangoldherzen: Mangoldgrün mittels Messer sorgfältig vom Stiel trennen. Blätter kurz in heißes Wasser tauchen. Alsdann in kaltem Wasser abkühlen (so ...

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Hohe Rippe auf britische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.39 €
Für die Sauce Öl mit Pfeffer und Senf verrühren. Rippe von allen Seiten mit der Sauce bestreichen, abtropfen lassen, die Fleischscheiben auf den heißen Grillrost ...

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Zucchinibrot - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >1.69 €
Grundrezept für Brotteig: Das Mehl auf die Arbeitsfläche häufen und in die Mitte eine große Vertiefung drücken. Die Hälfte des Wassers in die Vertiefung ...

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