Zutat: Meersalz     
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Rezepte 701 bis 710 von 1644

Lachs mariniert in Olivenöl

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.06 €
Lachs waschen und trockentupfen. Auf beiden Seiten mit Zucker, Salz und Pfefffer bestreuen. Mit Klarsichtfolie abdecken und im Kühlschrank mindestens 3 Stunden ziehen ...

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Picknick auf Grüner Wiese, Sardinen auf dem Grill

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Sardinen säubern, salzen, säuern und auf ein Stückchen Folie geben. Knoblauch, Tomatenfleisch und etwas Olivenöl dazu, einpacken und für 5 Minuten auf den Grill ...

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Sauerkraut-Basisrezepte - Das Bunte

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >0.80 €
Demeter: >0.89 €
Die Zwiebeln im Butterschmalz glasig anschwitzen. Die Gemüsewürfelchen und das Sauerkraut beigeben. Mit der Gemüsebrühe auffüllen, aufkochen und etwa 30 Minuten ...

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Hirsegugelhupf mit Schnittlauch-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.46 €
EU-Bio: >8.38 €
Demeter: >8.36 €
Die Hirse in dem Olivenöl andünsten, mit der Brühe angießen und aufkochen lassen. Den Quark unterziehen, mit Pfeffer, Paprikapulver und Meersalz abschmecken. Alles ...

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Quitten-Meerrettich-Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >4.51 €
Demeter: >4.51 €
Weißwein und Apfelsaft aufkochen. Den Zucker in einem Gusseisentopf karamellisieren, mit dem Weißwein-Apfelsaft-Gemisch ablöschen, die Quitten zufügen und weich ...

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Dorade im Salzmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >3.07 €
Den Fisch außen und innen waschen, trockentupfen, Petersilie und Thymian in die Bauchhöhle legen. Mit Pfeffer rundherum würzen. Salz in eine Schüssel geben, das ...

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Krumbacher Apfelschmalz - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >5.21 €
Demeter: >5.38 €
Camembert in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Die Sahne angießen und das Ganze mit dem Schneebesen glattrühren. Die geschälte und feingehackte ...

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Kapuzinerkressesamen in Essig

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.27 €
EU-Bio: >6.27 €
Demeter: >6.66 €
Die Samen mit dem Salz vermischen und 4 bis 5 Stunden stehenlassen. Mit kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen und mit einem Tuch trockentupfen. Mit Estragon oder ...

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Gratinierte Erbsenklöße mit Suppengrün

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >4.46 €
Demeter: >4.61 €
Die Erbsen in dem kalten Wasser zum Kochen bringen und zugedeckt 2 Stunden bei schwacher Hitze köcheln lassen. Die Erbsen abgießen und pürieren. Das Püree mit ...

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Lammbraten ’Vital’ von Maria Stärfl (Basisch)

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >14.00 €
Demeter: >14.33 €
Fleisch gut waschen, trocken tupfen und mit der gutverrührten Marinade satt einreiben, in einem verschliessbaren Gefäss 1 Tag kühlgestellt einziehen lassen. Etwas ...

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