Zutat: Meersalz     
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Rezepte 671 bis 680 von 1644

Haselnussvacherin mit Waldhonigeis gefüllt

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >4.08 €
Für den Japonaisboden das Eiweiß mit einer Prise Salz schlagen. Zucker (I) nach und nach beifügen und so lange schlagen, bis das Eiweiß steif ist. Geriebene ...

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Pilzkuchen In Knuspriger Teigkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.43 €
Demeter: >4.99 €
Tip: Damit der Teigrand beim Vorbacken nicht abrutscht oder umkippt, wird er durch einen Folienrand gesichert: ein 80 cm langes Stück Alufolie längs viermal falten und ...

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Königsberger Klopse vom Lamm

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.89 €
EU-Bio: >17.48 €
Demeter: >17.18 €
(*) in dünne Scheiben und dann in kleine Dreiecke geschnitten Knoblauchzehen pellen und fein hacken. Möhre und Sellerie in winzige Würfel schneiden und in kochendem ...

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Lachs-Heilbutt-Roulade auf Rucola

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.30 €
EU-Bio: >13.54 €
Demeter: >13.58 €
Die Rauchlachstranchen auf einer Klarsichtfolie auslegen. Die Heilbutttranchen darauf geben. Den Rucola waschen, fein hacken. Chantenaige mit Meerrettich, ...

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Dorade en papilotte

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >2.92 €
Die Dorade schuppen, die Flossen mit einer Schere abschneiden, und den Fisch ausnehmen. Das Pergamentpapier auslegen und die Hälfte des Olivenöls auf die Mitte des ...

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Puffbohnen provenzalisch

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >1.86 €
Die Bohnen enthülsen. Die Knoblauchknolle samt Schale waagrecht halbieren. Mit Lorbeer und Wasser (knapp bedeckt) aufsetzen. Fünfzehn Minuten bei kleiner Hitze ...

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Hühnersuppe einmal anders (Basisch)

1 rezept
Preise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >0.72 €
Demeter: >0.72 €
Das Huhn mit viel Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Auf mittlerer Stufe ca. 1 1/2 Stunden gar kochen. 20 Minuten vor dem Ende der Kochzeit das Gemüse, ...

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Pilz-Crepes - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >6.26 €
Demeter: >6.42 €
(*) Für 4 Crepes von 15 cm Durchmesser Ei und Mehl verrühren. Milch nach und nach dazugeben. Zu einem glatten, flüssigen Teig rühren. Ganz am Schluss die ...

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Kastanien-Broccoli-Suppe

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >3.74 €
Zwiebel und Karotten im Öl dünsten; inzwischen Knoblauch mit Meersalz zerdrücken. Peperoncino und Knoblauch zugeben, 5 bis 10 Minuten mitdünsten. Inzwischen ...

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Möhrengemüse mit Zwiebeln

2 Portionen
Preise:
Discount: ~2.04 €
EU-Bio: ~2.25 €
Demeter: ~2.53 €
Die Zwiebeln schälen und längs in schmale Spalten teilen. Die Möhren unter fließendem Wasser sauber bürsten und längs in schmale, 5-6 cm lange Streifen schneiden. ...

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