Zutat: Meersalz     
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Rezepte 281 bis 290 von 1644

Kräutertarte - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.70 €
Demeter: >3.95 €
Mehl, Hefeflocken und Salz mischen. Die Butter auf der großen Reibe drüber raspeln und alles mit dem Knethaken der Küchenmaschine fein zerkrümeln. Das Wasser ...

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Glasierte Gurken mit Kräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.10 €
Demeter: >2.13 €
Die Gurken werden geschält, halbiert, vom Kernhaus befreit und in daumengroße Stücke geschnitten. In einem Chromstahltopf werden die Gurken mit einem großen Stück ...

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Artischocken mit Kirschtomaten, Thymian und Basilikum

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.69 €
Demeter: >0.73 €
Die Artischocken vorbereiten und vierteln. In einem großen Topf mit schweren Boden in etwas Olivenöl und mit einer großzügigen Prise Salz etwa 4-5 Minuten bei ...

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Gewürzkloben

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.32 €
Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Hefe hineinbröckeln. mit etwas lauwarmem Wasser verrühren und zugedeckt an einem warmen Ort ca. ...

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Rotbarschfilet in Sesamkruste auf scharfem Möhrengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.34 €
EU-Bio: >8.84 €
Demeter: >8.94 €
Die gelben Sojabohnen unter fließendem Wasser waschen und 5 bis 6 Tage keimen lassen. Den Fisch waschen, trocken tupfen, die Zitrone auspressen, den Fisch mit ...

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Liquamen nach Vincent Klink - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >1.99 €
Liquamen, ursprünglich eine aus fermentierten Fischen hergestellte Würzsauce, ist der asiatischen Fischsauce sehr ähnlich. In der Thailändischen Küche wird sie wie ...

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Gegrillte Nekatarinen mit Zimt-Toast und Beeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.37 €
Demeter: >0.45 €
1. Für die Sauce: Bourbon in einem kleinen Töpfchen erhitzen, Korinthen einrühren, zudecken und beiseite stellen. 1 - 4 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen. ...

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Grundzubereitung Pazifikfische

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.44 €
Demeter: >0.44 €
Den Fisch schuppen (die Haut wird meist nicht entfernt), filetieren und Gräten ziehen. Man erhält meist aus 2 kg ganzem Fisch 500 ? 800 g fertiges Fischfilet. ...

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Heilbutt mit Rosmarin

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >1.84 €
4 Stücke Alufolie werden mit Olivenöl bepinselt, die Heilbuttschnitten auf beiden Seiten mit Meersalz und Pfeffer aus der Mühle bestreut und jeweils auf eine Folie ...

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Zitronenpoulet im Salzmantel gebacken

1 Portion
Preise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >5.15 €
Demeter: >5.06 €
Den Ofen auf 220° C vorheizen. Das Poulet unter fließendem Wasser innen und außen gründlich waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Die Zitrone mit einer Gabel ...

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