Zutat: Meersalz     
Seite 153 von 165     
Rezepte 1521 bis 1530 von 1644

Kartoffel-Sprossen-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >4.88 €
Demeter: >5.76 €
Kartoffeln waschen, ca. 20 Minuten garen. Pellen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln abziehen, fein würfeln. Paprika und Pilze putzen, waschen. Paprika in Streifen, ...

---

Langustinen auf Ragout von Kürbis, Paprika und Weißen Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >4.54 €
Langustinen von der Schale befreien, Darm entfernen. Karkassen abspülen, trocken reiben, etwas zerstoßen oder klein schneiden. Das Kopfinnere entfernen. ...

---

Gemüsepfanne - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >5.11 €
Demeter: >5.20 €
Gemüse putzen, waschen. Aubergine in Scheiben, Zwiebeln in Ringe und Paprika in Streifen schneiden. Tomaten häuten und in Spalten schneiden. Aubergine im heißen Öl 2 ...

---

Fougasses olives-anchois - Oliven-Sardellen-Fladen

4 Fladen
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >2.99 €
Demeter: >2.84 €
Das Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde machen. Die Hefe hineinkrümeln und mit etwas Wasser und Mehl anrühren. 15 Minuten an einem warmen Ort stehen ...

---

Gierschgemüse mit Sauerampfer und Käsesouffle

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.79 €
EU-Bio: ~5.45 €
Demeter: ~5.80 €
Giersch und Sauerampfer gründlich waschen, grobe Stiele entfernen. Blätter am besten in einer Salatschleuder oder in einem Küchentuch trocknen. Frühlingszwiebeln ...

---

Struwwelpeter m. Kartoffelbrei (Basisch)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >2.28 €
Die Kohlrabi schälen und halbieren und mit dem Wasser und Salz zum Kochen bringen, dann auf kleiner Stufe 10 Minuten garen lassen. Die Kohlrabihälften herausnehmen ...

---

Fladenbrote mit Pinienkernen, Salbei, Fenchel und Rosmari

4 Brote
Preise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >4.03 €
Demeter: >3.86 €
(*) Statt der Backmischung kann man auch Weizenmehl Type 550 verwenden. Wer will setzt dem Mehl noch etwas Sauerteig zu. Ich habe einen Natursauerteig (150 Gramm) aus ...

---

Geschmorte Ochsenwade

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >1.81 €
Fleisch von allen Seiten salzen und pfeffern, mit Mehl bestäuben und in einem Schmortopf in Olivenöl anbraten. Das Fleisch zur Seite stellen und in dem selben Topf ...

---

Maisplätzchen mit Brennesselsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >4.37 €
Demeter: >4.87 €
Die Gemüsebouillon zusammen mit der Milch aufkochen, den geschroteten Mais und Salz hineingehen und so lange rühren, bis die Masse köchelt, dann auf kleine Hitze ...

---

Bohnen Muschel-Eintopf

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >8.58 €
EU-Bio: >9.96 €
Demeter: >10.01 €
Die Muscheln in kaltem Wasser waschen und die Bärte entfernen. Gut abtropfen lassen. Die Zwiebel und den Knoblauch hacken. Zucchini waschen, längs halbieren und in ...

---