Zutat: Majoran - gerebelt     
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Rezepte 1031 bis 1040 von 1452

Champignons mit Hackfleischfüllung auf Blattspinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.67 €
EU-Bio: >9.73 €
Demeter: >13.91 €
Spinat vom Stiel abzupfen und gut waschen. In leicht sprudelndem Salzwasser ganz kurz blanchieren und gut abtropfen lassen. Stiel vom Champignonkopf gut ausschneiden ...

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Geschmorte Gans zu Johannisbeersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.22 €
EU-Bio: >29.55 €
Demeter: >29.56 €
Die Gänsekeulen auslösen. Die Brust auf der Karkasse lassen, mit dem Knochen ablösen. Keulen und Brust mit Öl bepinseln, mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. ...

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Apfel-Lamm-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: ~18.39 €
EU-Bio: ~17.57 €
Demeter: ~17.50 €
Das Fleisch kalt abspülen, trockentupfen und in mundgerechte Würfel schneiden. Fett und Sehnen entfernen. Die Würfel in einer Schüssel mit dem Majoran vermengen und ...

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Böhmische Knoblauchsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.37 €
EU-Bio: >0.57 €
Demeter: >0.63 €
Die Knoblauchzehen schälen und in eine Schüssel pressen. mit dem Griebenschmalz vermischen und mit zwei Löffeln zu vier Kugeln formen. Das Wasser (Landvariante, für ...

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Gesurtes Schopfbratl (Schweinehals) mit Schwarzbrotknödl

6 Portionen
Preise:
Discount: >14.26 €
EU-Bio: >14.31 €
Demeter: >14.47 €
Fertigen Surschweinenacken verwenden, beim Metzger bestellen oder den Schweinenacken nach Geschmack mit Pökelsalz, Lorbeer, Pfeffer, Kümmel, Knoblauch und Wacholder ...

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Rote Paprikaschoten mit Hirsefüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.56 €
EU-Bio: >13.17 €
Demeter: >13.28 €
Die Paprikaschoten halbieren, entkernen und waschen. Die Hirse in einem Sieb gründlich mit heißem Wasser abspülen, sonst schmeckt sie bitter. Danach mit Wasser und ...

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Federtopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >3.22 €
Demeter: >3.97 €
Eine runde Gratinform gut mit Butter einfetten. Die Kartoffeln schälen, in 2 mm dicke Scheiben schneiden; den Federkohl fein schneiden. Kartoffeln, Zwiebeln, Federkohl ...

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Matjessalat a la Chris

1 Portion
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.50 €
Demeter: >2.51 €
Den Fisch, die Zwiebel und den Apfel in Würfel schneiden (das Öl aus der V packung mitverwenden) und in eine Schüssel geben. Die Gewürze untermischen und alles ...

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Leberknödel auf Vorrat

1 Kg knödel
Preise:
Discount: ~18.76 €
EU-Bio: ~26.59 €
Demeter: ~26.84 €
Die Semmel in einer Knochenbrühe (zerkleinerte Knochen in Wasser mit Suppengrün, Lorbeerblatt, Sellerie, Zwiebeln ca. 1 Std. kochen) eingeweicht Leber, Schweinebauch ...

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Kartoffelcremesuppe mit Lebereinlage

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >4.56 €
Demeter: >4.60 €
Die Zwiebel wird in Öl gebräunt und die Leberwurst hinzugegeben. Fleischbrühe wird daraufgegossen und die Kartoffelflocken oder Kartoffelpulver untergerührt. Man ...

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