Zutat: Lorbeerblätter     
Seite 518 von 540     
Rezepte 5171 bis 5180 von 5400

Im Ganzen Gebratenes Rehnüsschen auf Kohlsprossen mit Erdäpfelkrapferl

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.40 €
Für die Krapferln: Erdäpfel in Salzwasser kochen, abgießen und pressen. Gepresste Erdäpfel mit dem Eidotter, Salz und Muskatnuss verrühren und noch heiß mit ...

---

Mexikanische Paella

3 Portionen
Preise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >10.10 €
Putenbrust klein schneiden und mit Öl in einer Pfanne anbraten. Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und würzen. Knoblauch und Zwiebel grob hacken und zusammen mit dem ...

---

Oktopus in Wein Geschmort

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >1.95 €
Oktopus waschen, die Körperhöhle gut ausspülen. Die Mundöffnung, die zwischen den Fangarmen auf der Unterseite zu sehen ist, ausschneiden. Oktopus in 3 bis 5 cm ...

---

Wildschweinragout - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >30.53 €
EU-Bio: >30.51 €
Demeter: >30.63 €
Fleisch würfeln, Speck sehr fein würfeln. Beides zusammen in einem Bräter anbraten, dann die Zwiebeln kurz mit braten. Gewürze dazugeben und mit Rotwein sowie der ...

---

Gewürzsüppchen mit Champignon-Flädle

1 Rezept
Preise:
Discount: >17.63 €
EU-Bio: >16.98 €
Demeter: >16.73 €
Den Fond in einem großen Topf erhitzen. Den Thymian grob hacken und mit Salz, Wacholder, Pfeffer, Piment, Nelken, Zimt und Lorbeer in die Brühe geben, Die Brühe über ...

---

Hausgemachte Kalbsbrieswürste

1 Rezept
Preise:
Discount: >25.57 €
EU-Bio: >25.56 €
Demeter: >25.39 €
Die Kalbsinnereien in fingerdicke Streifen schneiden oder durch den Fleischwolf geben und mit dem Kalbsbrät vermischen. Die Masse in das Kalbsnetz länglich einrollen, ...

---

Fisck in Aspik

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >2.50 €
Demeter: >2.45 €
Alle Zutaten bis einschließlich Essig in einen großen, weiten Topf geben, zum Kochen bringen, auf 1 1/2 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 ohne Deckel kräftig kochen ...

---

Ziegenkäse mit Kräutern in Öl

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >5.37 €
Demeter: >2.64 €
Die kleinen Käselaibe halbieren und die Hälften abwechselnd mit den Kräutern und Gewürzen in ein sauberes Glas einschichten. Den Käse völlig mit Olivenöl ...

---

Bouillabaisse - Variation 5

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.10 €
EU-Bio: >24.25 €
Demeter: >23.22 €
(*) Dorade, Seeteufel, Lotte, Seezunge, Knurrhahn, vom Fischhändler filettieren lassen und die Köpfe und Gräten mitnehmen. Das Gemüse für die Suppe waschen und ...

---

Vagener Zwiebelbraten

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >2.55 €
Demeter: >3.32 €
Die gewaschenen, gesalzenen und gepfefferten Schweinekoteletts mit dem Butterschmalz in der Reine auf beiden Seiten anbraten, bis das Fleisch gut Farbe genommen ...

---