Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 5021 bis 5030 von 5400

Huhn mit Zwiebeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >3.75 €
Das Huhn in acht Teile zerlegen und in eine Kasserolle geben. Die Perlzwiebeln kurz in heißes Wasser legen, damit man die Schalen besser entfernen kann. Mit einem ...

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Huhn mit Artischocken (poulet a la Monselet ())

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.27 €
EU-Bio: >6.27 €
Demeter: >6.16 €
Den Backofen auf 180 C vorheizen. Mehl, Salz und Pfeffer in einem Gefrierbeutel mischen. Die Filets dazugeben und rundherum mit dem gewürzten Mehl bedecken. ...

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Blinder Hase

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.43 €
EU-Bio: >3.74 €
Demeter: >6.00 €
Zwiebel schälen, würfeln und in einem Pfännchen glasig dünsten. Zusammen mit dem gehackten Fleisch, dem Salz, dem Ei, der gewaschenen, feingehackten Petersilie, dem ...

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Stifado

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.71 €
EU-Bio: >21.26 €
Demeter: >21.55 €
Fleisch in kleine Stücke schneiden. Schalotten in Wasser legen. In einem Topf etwas Öl erhitzen, Fleisch und fein geschnittene Zwiebel darin anbraten. Mit Salz, ...

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Linsen in Auberginen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.43 €
EU-Bio: ~6.11 €
Demeter: ~5.96 €
Die Linsen waschen und in dem Wasser 2 Stunden quellen lassen. Die Knoblauchzehe schälen, mit dem Lorbeer zu den Linsen geben und diese im Einweichwasser zugedeckt bei ...

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Hirschbraten, Olenina-Sharkoje

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >2.45 €
Beachten: 2-3 Tage marinieren. Das Fleisch waschen, von Häuten befreien und leicht klopfen. Den Pfeffer, die Gewürznelken und die Wacholderbeeren mischen. Das Wild ...

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Karfiol

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >5.60 €
Demeter: >5.79 €
Blumenkohl zwei bis drei Minuten in kaltes Salzwasser tauchen. Gut abspülen, Strunk kreuzweise einschneiden. In einem Topf mit dem Kopf voran 7 bis 10 Minuten in ...

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Wildgulasch mit Spätzle

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.10 €
EU-Bio: >10.54 €
Demeter: >10.25 €
Gulasch waschen, trockentupfen. Zwiebel abziehen, würfeln. Öl erhitzen und das Fleisch darin portionsweise anbraten. Zwiebelwürfel kurz mitbraten. Fleisch würzen. ...

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Champignons in Retsina

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >4.81 €
Demeter: >4.68 €
Die Champignons evtl. putzen, mit einem Küchentuch abreiben, in einen Topf geben, mit Wein und Zitronensaft übergiefen, mit Wasser auffüllen (auf 300 ml), mit ...

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Ochsenschwanz mit Selleriepüree

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >4.46 €
Demeter: >4.54 €
Schwanz-Scheiben salzen und pfeffern, in Mehl wenden und in Olivenöl anrösten. Danach Zwiebeln, Möhre, Champignons, Knoblauchzehe und Lorbeerblatt dazugeben. ...

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