Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 4721 bis 4730 von 5400

Schäufele mit Kartoffelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.62 €
Demeter: >3.62 €
Das Gemüse waschen, putzen und grob zerteilen. Mit dem Schäufele und dem Bier in einen passenden Topf geben. Wasser zugeben, dass das Fleisch knapp bedeckt ist. Noch ...

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Stifado - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.90 €
EU-Bio: >8.30 €
Demeter: >9.19 €
Die Hochrippe in sehr heißem Öl von beiden Seiten scharf anbraten. Mit gut 2 Liter Wasser auffüllen und zum Kochen bringen. Sorgfältig abschäumen und die Hitze ...

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Sauce Hollandaise - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >3.41 €
Schalotten schälen und klein schneiden. Butter in eine Pfanne geben und mit Weißwein ablöschen. Lorbeerblatt und etwas frischen Estragon hinzufügen und auf die ...

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Hirse-Otto

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.06 €
Demeter: >1.06 €
Die Hirse waschen, in heißes Wasser geben und 15 Minuten kochen lassen. Die geschnittene Zwiebel und Gewürze hinzufügen und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Bei ...

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Ragout von der Putenkeule mit Gemüse und Brezelknödeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.38 €
EU-Bio: >7.82 €
Demeter: >9.62 €
Keule enthäuten und von Fett und groben Sehnen befreien. Brühe durch ein Sieb in einen Topf gießen. Lauch, Sellerie, Karotten und 2 Tomaten waschen, schälen, putzen, ...

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Moules a la mariniere

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.17 €
EU-Bio: >8.21 €
Demeter: >8.31 €
Miesmuscheln Vorbereitung: siehe Anleitung. Olivenöl in einer hohen Pfanne erhitzen, Zwiebel, Lorbeerblatt und Kräuterbeigeben, sanft durchdämpfen. ...

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Sauerkraut-Basisrezepte - Das Bündnerische

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.51 €
Die Räucherspeck- und Salsizwürfelchen im Butterschmalz langsam knusprig braten. Die Zwiebeln und den Lauch dazugeben und kurz anschwitzen. Die Gerste dazugeben, mit ...

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Maronensuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.00 €
EU-Bio: >4.88 €
Demeter: >5.58 €
Maronen über Kreuz einritzen und im vorgeheizten Ofen bei 200 GradC circa 20 Minuten rösten (Schalen sollen aufplatzen). Maronen schälen und in einem Topf mit ...

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Birkhahn gebeizt

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >6.70 €
Demeter: >7.16 €
Achtung: Da Birk- und Auerhühner (zumindest) in Deutschland streng geschützt sind, findet sich dieses Rezept eher aus Gründen der Vollständigkeit in unserer ...

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Lamm-Möhren-Topf - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >4.57 €
Demeter: >4.67 €
Den Römertopf wässern. Den Knoblauch schälen und zerdrücken. Das Fleisch in mundgerechte Stücke zerteilen, mit Salz und Pfeffer kräftig würzen und mit dem ...

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