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Zutat: Lorbeerblätter     
Seite 398 von 540     
Rezepte 3971 bis 3980 von 5400

Rehkeule in Pfeffersauce

Rehkeule in Pfeffersauce4 Portionen
Preise:
Discount: >46.48 €
EU-Bio: >47.35 €
Demeter: >47.57 €

Die Rehkeule häuten, waschen, abtrocknen und mit Speck spicken. Mit Salz und etwas mehr Pfeffer als gewöhnlich einreiben. Aus dem in Scheiben geschnittenen Suppengrün ...

Kaninchenrücken am Rosmarinspieß mit Ratatouille

Kaninchenrücken am Rosmarinspieß mit Ratatouille4 Portionen
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.58 €

Kaninchenrücken zuputzen und in schöne Medaillons schneiden (3 Stück pro Spieß). Von den Rosmarinzweigen die Nadeln bis auf 2 cm an der Spitze entfernen. Mit einem ...

Zuppa di cozze con finocchio

Zuppa di cozze con finocchio 4 Portionen
Preise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >5.66 €
Demeter: >5.64 €

Einen dreiviertel Liter Wasser mit Salz, Pfefferkörnern und Lorbeerblatt zum Kochen bringen. Fischköpfe und -schwänze darin 40 Minuten auskochen. Durch ein Sieb ...

Kasseler-Gemüse

Kasseler-Gemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >5.85 €
Demeter: >5.76 €

Kasseler schmeckt den meisten Kindern gut. Es enthält Pökelsalz, das bei großer Hitze Nitrosamine bilden kann. Deshalb Kasseler nur dünsten oder kochen, am besten ...

Truthahnragout an Safransauce

Truthahnragout an Safransauce4 Portionen
Preise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.06 €
Demeter: >3.98 €

Das Rüebli und den Sellerie rüsten und in kleine Stücke schneiden. Die Schalotten schälen und fein hacken. Das Truthahnfleisch in große Würfel schneiden. Mit Salz ...

Gemüse-Hackfleisch vom Blech

Gemüse-Hackfleisch vom Blech1 Rezept
Preise:
Discount: >8.14 €
EU-Bio: >8.61 €
Demeter: >8.91 €

Brötchen einweichen. Die Champignons putzen, waschen, grob hacken. Mit Zitronensaft beträufeln. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. Drei El Zwiebeln beiseite ...

Vitello Tonnato - Variation 6

Vitello Tonnato - Variation 64 Portionen
Preise:
Discount: >18.70 €
EU-Bio: >18.70 €
Demeter: >18.27 €

Die Karotten schaben. Sellerie putzen und waschen. Zwiebel schälen. Alles Gemüse in dünne Scheiben schneiden. Das Fleisch kurz mit kaltem Wasser abbrausen, mit ...

Gekochte Eier in indonesischer Sauce Gulee Telur

Gekochte Eier in indonesischer Sauce Gulee Telur1 Rezept
Preise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >5.89 €
Demeter: >5.88 €

Zwiebeln und Knoblauchzehe fein hacken und in Öl glasig dünsten. Koriander, Kunit (Gelbwurz), Jintan (Kreuzkümmel), Laos-Pulver, Lorbeerblätter, Zitronenblätter, ...

Reiche Fleisch-Schtschi, Schtschi Bogatyje (Polnyje)

Reiche Fleisch-Schtschi, Schtschi Bogatyje (Polnyje)4 Portionen
Preise:
Discount: >22.54 €
EU-Bio: >22.62 €
Demeter: >25.29 €

Das Fleisch in heißes Wasser geben, kurz aufkochen, das Wasser abgießen und 4/5 des kochenden Wassers nachfüllen. Möhre, Petersilienwurzel und Sellerieknolle ...

Einfach: Kabeljau mit Gurken

Einfach: Kabeljau mit Gurken1 Rezept
Preise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >6.31 €
Demeter: >6.05 €

1. Gurke schälen, längs halbieren und mit einem Esslöffel die Kerne herausschaben. Gurkenhälften quer in Scheiben schneiden und leicht gesalzen 1 Stunde stehen ...

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