Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 3711 bis 3720 von 5400

Huhn in Rotwein Geschmort

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.50 €
Das Huhn waschen, mit Küchenpapier trockentupfen und mit einem scharfen Messer oder einer Küchenschere in 8 Teile zerlegen, dabei das Rückgrat entfernen. Den Speck in ...

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Schäufele

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >3.18 €
(*) Kochen wie die Fallers Schäufele in einen Kochtopf geben und so viel Wasser zugeben, dass es bedeckt ist. Dazu mit den Nelken und dem Lorbeerblatt bespickte ...

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Münsterländer Töttchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >3.92 €
Demeter: >4.75 €
Den Kalbkopf gut waschen. Den gewaschenen Porree in Ringe schneiden. Den Sellerie schälen, waschen und würfeln. Den Kalbskopf, das Herz, das Suppengemüse, 2 Zwiebeln ...

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Pilz-Confitado - In Öl eingelegte Pilze

1 Rezept
Preise:
Discount: ~13.65 €
EU-Bio: ~16.30 €
Demeter: ~13.48 €
Zubereitung: Pilze vorsichtig putzen und waschen. Wasser in einem Topf zum Sieden bringen und die Pilze eine Minute lang darin kochen; abtropfen lassen. Das Öl und die ...

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Rehnüsschen in Kartoffelteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.57 €
Demeter: >3.52 €
Die Kartoffeln am Vortag kochen, pellen und kaltstellen. Das Fleisch: Das Fleisch in einem Bräter mit dem Öl anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und aus dem ...

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Wurzelgemüse-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >3.58 €
: Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten Gemüse bis und mit Sellerie schälen, in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Öl im Brattopf oder einer weiten ...

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Kaninchenschlegel mit Polenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.69 €
EU-Bio: >15.16 €
Demeter: >15.06 €
Polenta: Wasser mit der gehackten Zwiebel, Salz und dem Lorbeerblatt zum Kochen bringen; den Maisgrieß langsam einrieseln lassen, dabei ständig rühren; unter ...

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Perlhuhnbrüstchen auf Champagner-Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.27 €
EU-Bio: >10.29 €
Demeter: >10.54 €
Das Sauerkraut in ein Sieb geben und unter kaltem Wasser gründlich spülen, damit es nicht zu sauer schmeckt. Leicht ausdrücken. Die Zwiebel schälen und fein ...

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Putensauerbraten mit Rotkohl - dazu Kartoffelklöße

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >3.24 €
Demeter: >3.04 €
Vorbereitung: Putenkeule entbeinen, Haut abziehen, mit Kordel zu einer Rolle binden. Karotten, Petersilienwurzel und Zwiebel schälen, Lauch säubern. Alles in grobe ...

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Soljanka in der Kasserolle,auf Bauemart’

6 'Portionen
Preise:
Discount: >28.33 €
EU-Bio: >33.19 €
Demeter: >34.88 €
Lachs und Stockfisch jeweils getrennt in wenig Wasser garen und im Sud erkalten lassen. Abgetropft in kleine Stücke teilen. Getrocknete Pilze gut waschen und in 3/4 ...

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