Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 3491 bis 3500 von 5400

Rehrücken im Maronimantel mit Basler-Leckerli-Sauce

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >2.97 €
(*) Als Gang eines Festessens für 6 Personen, als Hauptmahlzeit für drei Personen. Den ausgelösten Rehrücken mit Salz und Pfeffer würzen, in Bratbutter auf allen ...

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Tellersülze von der Rinderzunge

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.63 €
Demeter: >1.54 €
Schweins- und Kalbsfuss in einen Topf mit 2 l Wasser geben, salzen, pfeffern und 2 Stunden kochen. Dann die Gemüsestücke, Lorbeerblatt, Gewürznelke, Essig und ...

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Linsensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.60 €
Demeter: >2.38 €
Linsen waschen, mit reichlich kaltem Wasser, Salz und Brühe aufsetzen. Langsam auf kleiner Flamme zum Kochen bringen (ca.3 Std.). Nelken vorsichtig in das Lorbeerblatt ...

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Gebackene Leberknödel auf Lauch-Champignon-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.00 €
EU-Bio: >5.10 €
Demeter: >5.24 €
40 Minuten , einfach Für die Leberknödel: Zwiebel-, Karotten- und Selleriewürfel in einer Pfanne mit der Butter bei kleiner Hitze 1 bis 2 Minuten anschwitzen, mit ...

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Gepresster Schweinskopf aus Fisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.49 €
EU-Bio: >20.51 €
Demeter: >20.47 €
Den trockenen Weißwein mit Wasser (1), Salz, schwarzen Pfefferkörnern, Lorbeerblatt und der geschälten, aber ganz belassenen Zwiebel zum Kochen bringen. Die Fische ...

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Feurige Reispfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >4.88 €
Demeter: >5.09 €
Den Reis abspülen und in der doppelten Menge Wasser über Nacht einweichen. Dann das Lorbeerblatt hinzufügen und den Reis bei mäßiger Hitze 20 Minuten kochen. ...

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Trüffeln mit Wein nach Großmutter Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Womöglich gleichgroße Trüffeln (die aus Perigord sind die besten), werden in laüm Wasser sorgfältig mit einer Bürste gerieben und gewaschen, damit alles sandige ...

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Borschtsch vom Kabeljau

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.68 €
EU-Bio: >15.87 €
Demeter: >15.85 €
Kopf, Schwanz und Gräten vom Kabeljau mit 1,5 l Wasser zum Kochen bringen und abschäumen. Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebeln und Pfefferschote putzen und in ...

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Pesce in carpione, Marinierter Fisch

8 Portionen
Preise:
Discount: >36.38 €
EU-Bio: >36.44 €
Demeter: >36.44 €
Pesce in carpione, ein Fischgericht der lombardischen Seen, das man auch in Tessiner Grotti findet, weil es sich mit Bachforellen genauso gut machen lässt wie mit ...

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Rotkohl mit Kastanien - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.12 €
EU-Bio: >6.92 €
Demeter: >9.18 €
Rotkohl waschen, vierteln, in dünnen Streifen hobeln, mit dem Rotweinessig begießen und gut durchmischen. Speckwürfelchen ausbraten, Zwiebeln zugeben und etwas ...

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