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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 2921 bis 2930 von 5399
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Rezepte 2921 bis 2930 von 5399
Ofengemüse mit Ziegenkäse
4 PortionenPreise:
Discount: >10.60 €
EU-Bio: >10.68 €
Eine Fettpfanne mit Olivenöl (1) einpinseln und mit Fenchelsamen bestreuen. Zwiebeln pellen, längs halbieren. Fenchel putzen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. ...
Tomatensugo mit Basilikum
1 RezeptPreise:
Discount: >17.78 €
EU-Bio: >17.85 €
Tomaten gründlich waschen und grob zerteilen, Zwiebeln und Knoblauch schälen, kleinhacken. Mit den Kräutern, Zucker, Pfeffer, Peperoncini und Salz in einem großen ...
Kalbs-Rouladen in Gelee
1 RezeptPreise:
Discount: >33.32 €
EU-Bio: >33.39 €
Man schneidet aus einer Kalbskeule schöne, fingerdicke Scheiben (2 kg), die man mit Salz einreibt, mit einer dünnen Speck- und Zungenscheibe (beides geräuchert) ...
Wildschweinkopf
1 RezeptPreise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.35 €
Nachdem der Wildschweinkopf gereinigt und abgebrüht ist und die etwa stehen gebliebenen Haare abgesengt worden sind, bricht man den Halsknochen oder sogenannten Jud ...
Pouletragout an Weißwein-Gemüse-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >3.55 €
Das Poulet in Stücke teilen (zwei Stücke pro Person). Champignons rüsten und je nach Größe halbieren oder vierteln. Karotte in Rädchen schneiden, den Sellerie ...
Pökeln von Rinderbrust
4 KiloPreise:
Discount: >63.33 €
EU-Bio: >63.32 €
Fleisch gründlichst waschen und trockentupfen. Fleischstücke mit einer handvoll Pökelsalz einreiben. Das Salz dabei in das Fleisch einmassieren. Zwiebeln, Schalotten ...
Kalt eingelegte Cornichons - Cornichons by the Cold Metho
3 KgPreise:
Discount: >9.01 €
EU-Bio: >8.90 €
Die kleinen Gurken in einer Schüssel aus rostfreiem Stahl oder Steinzeug mit dem Salz bestreuen. 1 Tag ziehen lassen, zwischendurch häufig wenden. Nach 1 Tag sollen ...
Gulasch aus Rinderherz oder Kuheuter
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.32 €
EU-Bio: ~7.48 €
Das Herz gründlich waschen und die Adern herausschneiden. Kuheuter soll einige Stunden gewässert und dann gut ausgedrückt werden. Nach dieser Vorbereitung ...
Tafelspitz Vom Milchkalb auf Türkischen Linsen mit Bulette von Gambas
4 PortionenPreise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.32 €
Für den Tafelspitz in einem Topf 1 Ltr. Wasser mit allen Zutaten außer dem Fleisch aufkochen, erst dann den Tafelspitz hineingeben und rund 90 Minuten sanft köcheln ...
Empal Pedas (gebratenes Rindfleisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >13.45 €
EU-Bio: >13.55 €
Das Fleisch in Stücken von ca. 4 x 10 cm schneiden. Das Wasser kochen lassen und den Zucker, Asem oder Essig, Salz, Salamblätter und das Fleisch dazugeben und weich ...
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