Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 2901 bis 2910 von 5400

Chili con Carne, traditionell

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >4.15 €
Demeter: >4.60 €
Für das Rezept ist das reine Chilipulver zu nehmen, also ganz einfach gemahlene Chilies. (Jedenfalls nicht die Gewürzezubereitung 'chilipowder' oder 'Chili- con- ...

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Frischlingskeule mit Honig glasiert

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >2.94 €
Von der Keule am besten vom Wildhändler den Knochen auslösen und kleinhacken, die Schwarte so dünn wie möglich ablösen lassen. Das Fleisch in einen Topf legen und ...

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Ente in Wein

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >5.98 €
Demeter: >5.63 €
Die Ente waschen und in 8 oder 10 Teile zerlegen, dabei häuten und das Fett großzügig herausschneiden. Die Teile rundherum mit Salz und Pfeffer einreiben. Die ...

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Hirschfilet mit Birnen und Spätzle

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >8.15 €
Demeter: >8.10 €
Die Birnen schälen und entkernen. Wein mit einem viertel Liter Wasser, Honig, Nelke und Zimt aufkochen. Birnen einlegen und zugedeckt fünf bis zehn Minuten dünsten ...

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Würzburger Fuhrmannsbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.72 €
EU-Bio: >25.54 €
Demeter: >25.99 €
Vom Fleischer eine Tasche in die Rinderbrust schneiden lassen. Die Brust waschen und trocknen. Dann innen salzen und pfeffern, außen nur salzen. Für die Füllung ...

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Hasenpfeffer - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.68 €
Demeter: >0.59 €
Den Hasen zerteilen, in eine Schüssel legen und mit Essig und Wasser übergießen. Zwiebeln, Sellerie und Möhre klein schneiden und mit dem Lorbeerblatt und den ...

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Tomaten mit Ziegenkäse

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >6.63 €
Demeter: >6.58 €
Die Tomaten kurz in heißem Wasser blanchieren, häuten, den grünen Stielansatz jedoch daranlassen, und einen Deckel abschneiden. Dann die Früchte entkernen. Die ...

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Pikanter Salat von schwarzen Bohnen und Haspel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >3.86 €
Demeter: >3.71 €
Dieser Salat schmeckt am besten ganz frisch zubereitet, doch für den, der in Eile ist, hier die schnelle Version: Statt der 225 g getrockneter Bohnen zwei Dosen Bohnen ...

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Bouillabaisse-Tellersülze

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.93 €
EU-Bio: >9.04 €
Demeter: >8.65 €
(*) a 200 g Loup de mer, Steinbutt und Rotbarsch Zwiebel und Knoblauch grob würfeln. Möhren schälen. Vom Fenchel das Fenchelgrün abschneiden und beiseite legen. ...

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Rindereintopf (gowjadina w gorschotschke)

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.86 €
EU-Bio: >10.64 €
Demeter: >11.67 €
Fleischwürfel salzen und pfeffern, in Butter von allen Seiten bräunen. Kartoffelwürfel in Butter leicht anbraten. Zwiebelringe in Butter goldbraun rösten. ...

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