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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 2721 bis 2730 von 5398
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Rezepte 2721 bis 2730 von 5398
Geflügelsülze - Variation 1
2 -4 Port.Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >2.59 €
Hähnchen entbeinen und die Knochen klein hacken. Diese mit ca. 1 l Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen. Den entstehenden Schaum immer wieder abschöpfen, aber ...
Buttermilchbeize
1 RezeptPreise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.66 €
Das Wildfleisch mit den Gewürzen und den Orangenwürfeln bestreuen. Buttermilch, Honig und Obstessig mischen, über das Wildfleisch gießen, so dass dieses ganz bedeckt ...
Gemüsecurry, Kath katha
4 PortionenPreise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >4.10 €
Eine der beiden Zwiebeln fein hacken, die andere in dünne Scheiben schneiden. In einer beschichteten Pfanne 1/4 des Öls erhitzen, die geraspelte Kokosnuss unter ...
Girello alla palermitana, Kalbsbraten Palermitaner Art
6 PortionenPreise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.40 €
Die Zwiebeln sehr fein schneiden und auf kleiner Flamme mit der Hälfte vom Öl hellgelb garkochen. In einem Bratentopf das Fleisch mit den Kräutern und dem ...
Gefüllte Zwiebeln mit Balsami
1 RezeptPreise:
Discount: >9.99 €
EU-Bio: >8.29 €
Knochen und grobgeschnittenes Gemüse in einem Topf anrösten. Das Tomatenmark zufügen und alles mit Rotwein und Wasser aufgießen. Die Gewürze beigeben und bei ...
Hamburger Aalsuppe mit Rotwein
4 PortionenPreise:
Discount: >14.05 €
EU-Bio: >17.46 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
Apfel-Linsen-Salat mit Ingwer
4 PortionenPreise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >4.05 €
Berglinsen in einem feinmaschigen Sieb waschen, mit Gemüse- und Ingwerwürfelchen, Lorbeerblatt und Gemüsebouillon aufkochen, bei schwacher Hitze weich garen. Es ...
Hühnchen ’Oriental’ mit Mandarinen
1 RezeptPreise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >5.21 €
Suppengrün waschen, putzen und zerkleinern. Salzwasser zum Kochen bringen. Pfefferkörner, Lorbeerblätter, in Streifen geschnittene Zwiebel und das Suppengrün sowie ...
Gekochte Fledermaus m.Semmelkren u. gerösteten Erdäpfel
4 PortionenPreise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.48 €
Gekochte "Fledermaus" mit Semmelkren und gerösteten Erdäpfeln: In Wien ist Fledermaus nicht Fledermaus: So heißt etwa eine Johann-Strauss-Operette wie der flatternde ...
Epices provencales, Herbes de Provence nach Madame Icard
1 RezeptPreise:
Discount: >9.49 €
EU-Bio: >10.29 €
Alle Kräuter gut an der Luft trocknen lassen, in einem Mörser pulverisieren und in gut verschliessbarem Gefäss aufbewahren. Epices provencales eignen sich besonders ...
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