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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 2721 bis 2730 von 5398
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Rezepte 2721 bis 2730 von 5398
Rehragout - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >47.87 €
EU-Bio: >47.93 €
Das Rehfleisch würfeln. In einem Topf mit Butterschmalz rundherum anbraten, dann herausnehmen, salzen und pfeffern. Die Zwiebel und den Knoblauch mit 1 Prise Zucker im ...
Rehrücken in Rotwein
1 RezeptPreise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >4.22 €
Den Rehrücken und die Filets vom Knochen lösen und häuten. Die Knochen kleinhacken und mit der Haut in heißem Fett kräftig anbraten. Mit Salz Pfeffer und Paprika ...
Rehschlegel mit Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.54 €
EU-Bio: >7.32 €
Für die Beize Zwiebeln im Fett glasig dünsten, die fein geschnittenen gelbe Rüben, Lorbeerblätter, Nelken und Pfefferkörner dazugeben. Alles mit Essig aufgießen ...
Rinderbraten mit Knoblauch
1 RezeptPreise:
Discount: >11.72 €
EU-Bio: >12.08 €
In den Braten mit einem scharfen Messer rundherum kleine Ritze schneiden und mit kleingeschnittenen Rosmarinzweigen und Knoblauchstiften spicken. Salzen und pfeffern. ...
Rinderschmorbraten in Rotwein
4 PortionenPreise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >3.45 €
Für die Marinade Möhren, Sellerie und Zwiebeln in Würfel schneiden, Knoblauchzehen auspressen. Lorbeerblätter, Pfefferkörner, Thymian und Wein dazugeben. Fleisch ...
Rindfleisch ’Pariser Art’
2 PortionenPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >4.22 €
Zwiebel abziehen und vierteln. Rindfleisch mit heißem Wasser aufsetzen, Lorbeerblätter, Thymian, Nelken und Zwiebelviertel zugeben und im geschlossenen Topf bei ...
Rindsplätzli an Bier-Zwiebel-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >4.35 €
Die Plätzli mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Mehl bestäuben. Das Fleisch in einem Bräter portionenweise in der Hälfte der Bratbutter anbraten. Aus der ...
Risotto mit Erbsen
4 PortionenPreise:
Discount: >13.38 €
EU-Bio: >13.51 €
Erbsen in kochendem Salzwasser blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Schalotten in der Butter kurz andünsten, den Reis hinzufügen und glasig schwitzen. ...
Rotbarbe im Kräutersud
4 PortionenPreise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >2.53 €
Die Rotbarbenfilets, die man sich am besten vom Fischhändler auslösen lässt, salzen, mit Mehl bestäuben und in etwas Olivenöl auf der Hautseite goldgelb braten. ...
Rote Bete-Cremesuppe mit Dill
4 PortionenPreise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >3.21 €
Rote Bete putzen, waschen, schälen und kleinschneiden. Zwiebeln häuten und fein hacken. Butter in einem großen Topf erhitzen. Rote Bete und Zwiebeln darin andünsten. ...
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