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Rotbarsch mit Aurora-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >7.09 € EU-Bio: >7.04 € Demeter: >7.13 € Pro Portion etwa 1590 Joule/380 Kalorien Zubereitungszeit: etwa 10 Minuten Garzeit: 40 Minuten Die Fischfilets waschen (wenn nötig, Gräten und Hautreste | |
Rotbarsch unter der Estragonkruste auf Senfsauce mit... 4 Portionen Preise: Discount: >8.60 € EU-Bio: >9.26 € Demeter: >9.93 € Für das Gratin die Kartoffeln in ganz dünne Scheiben schneiden, Schalotten und Knoblauch ganz fein würfeln. Eine Auflaufform mit Butter sorgfältig | |
Rotbarschnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >4.06 € EU-Bio: >4.06 € Demeter: >3.80 € Rotbarschfilets nach eventuellen Gräten abtasten und entfernen und die Filets salzen. Nudeln "bissfest" kochen. Für den Sud Fenchel vom Mittelkern entfernen und | |
Rotbarsch-Nudeln 4 Portionen Preise: Discount: >4.06 € EU-Bio: >4.06 € Demeter: >3.80 € Rotbarschfilets nach Gräten abtasten und gegebenenfalls entfernen und die Filets salzen. Nudeln "bissfest" kochen. Für den Sud Fenchel vom Mittelkern entfernen | |
Rotbarschröllchen mit Kräuterbutter 1 Rezept Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >3.35 € Fisch waschen, trockentupfen. Auf einer Seite mit Salz, Pfeffer und Paprika bestreuen. Fischfilets zusammenrollen und in eine gefettete Auflaufform legen. | |
Rote Beeten mit Kartoffelkruste 4 Portionen Preise: Discount: >3.55 € EU-Bio: >3.81 € Demeter: >3.83 € Die Kartoffeln waschen und mit der Schale in wenig Wasser weich kochen. Die roten Beeten sauber bürsten. Nur harte Stellen abschälen. Die Knollen in | |
Rote Bete Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >1.95 € Rote Beten waschen, in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Etwas Salz, Lorbeerblatt, Kümmel und den Essig dazugeben. Aufkochen und je nach Größe der | |
Rote Bete mit Meerrettich-Schaumsauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.19 € EU-Bio: >5.16 € Demeter: >4.92 € 1. Rote Bete waschen, gründlich bürsten und trockentupfen. Meersalz etwa 2 cm hoch in eine feuerfeste Form füllen. Rote Bete hineindrücken, den oberen Teil | |
Rote Bete Suppe - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >0.10 € EU-Bio: >0.10 € Demeter: >0.27 € Fleisch waschen und in 2 l Salzwasser geben. Zwiebeln schälen, würfeln, Lorbeer und Pfefferkörner dazugeben. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 2 Stunden | |
Rote Bete-Cremesuppe mit Dill 4 Portionen Preise: Discount: >1.42 € EU-Bio: >1.41 € Demeter: >1.49 € Rote Bete putzen, waschen, schälen und kleinschneiden. Zwiebeln häuten und fein hacken. Butter in einem großen Topf erhitzen. Rote Bete und Zwiebeln darin | |
Rote Bete-Salat mit Honig-Schalotten 2 Portionen Preise: Discount: >5.30 € EU-Bio: >10.94 € Demeter: >10.94 € Rote Bete waschen und einzeln mit etwas Meersalz, einem Lorbeerblatt und einem Esslöffel Honig in Alufolie einpacken. Im 200 Grad heißen Backofen garen (dauert | |
Rote Blumenkohl-Pickles 1 Rezept Preise: Discount: >4.03 € EU-Bio: >4.03 € Demeter: >3.90 € Blumenkohl vorbereiten. In Salzwasser mit Essig und Lorbeerblatt etwa 20-25 Minuten garen. Abgetropft in Röschen teilen und in Einmachglas schichten. | |
Rote Bohnen und Reis mit Tasso und Andouille 6 Portionen Preise: Discount: >4.25 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >4.80 € Die Bohnen wenigstens vier Stunden oder über Nacht in Wasser (1) einweichen. Abgießen und abspülen. Mit Wasser (2) in einem großen Topf zum Kochen bringen. | |
Rote Fischsuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >6.06 € EU-Bio: >6.35 € Demeter: >6.30 € Die Fische, die Fischabfälle und die Gräten gründlich abbrausen, abtropfen lassen. Den Lauch waschen und putzen. Die dunkelgrünen Blätter in feine Ringe | |
Rote Linsen - Variation 1 4 -6 pers. Preise: Discount: >3.98 € EU-Bio: >6.48 € Demeter: >6.52 € Den Speck im eigenen Fett langsam knusprig braun braten. Die Schalotten schälen, fein hacken und zum Speck geben. Kurz mitdünsten. Die Linsen und die |
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