Rezept 1501 bis 1515 von 5391
 | Griebenschmalz - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >1.84 € Vom Bauchspeck die Schwarte abtrennen und in sehr feine Würfel schneiden. Den Speck selbst grob hacken. Beides in eine Kasserolle geben und durch langsames |
 | Griechische Champignons 1 Rezept Preise: Discount: 3.32 € EU-Bio: 3.52 € Demeter: 3.51 € Die Champignons putzen, waschen, in Scheiben schneiden. Die Zwiebel abziehen und in Würfel schneiden. Das Wasser mit dem Olivenöl, dem Lorbeerblatt und Thymian |
 | Griechische Champignons - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 6.07 € EU-Bio: 6.87 € Demeter: 6.88 € Die geputzten Pilze eine Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Den Weißwein angießen, Thymian, Lorbeer, Koriander, enthäutete, entkernte |
 | Griechische Gemüsesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >9.89 € EU-Bio: >11.06 € Demeter: >10.97 € Bohnen über Nacht in 500 ml kaltem Wasser einweichen. Bohnen mit Lorbeer bei mittlerer Hitze im Einweichwasser 35-40 Minuten kochen. Zwiebeln und Knoblauch |
 | Griechischer Hackfleisch-Teller 4 Portionen Preise: Discount: >4.08 € EU-Bio: >5.41 € Demeter: >9.97 € Für die Sauce die Tomaten abgießen und vom Stielansatz befreien. Die Margarine in einem Topf zerlassen. Die Tomaten, den Zucker, den Wein und das |
 | Griechischer Rindfleischtopf - Stifado 4 Portionen Preise: Discount: 36.56 € EU-Bio: 41.59 € Demeter: 41.50 € Fleisch waschen, trockentupfen, in 4-5 cm große Würfel schneiden, salzen und pfeffern. Öl in einem Schmortopf erhitzen. Fleisch darin portionsweise kräftig |
 | Griechischer Tomaten-Fisch-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >5.16 € EU-Bio: >5.41 € Demeter: >5.12 € Fischfilets säubern, d.h. unter fließend kaltem Wasser abspülen, mit Zitronensaft säuern und 5 Minuten einwirken lassen (Fischgeruch wird gebunden, das |
 | Gries-Käse-Bratlinge 4 Portionen Preise: Discount: >3.09 € EU-Bio: >3.79 € Demeter: >4.00 € 1. Milch in einen Topf gießen und Zwiebel, Sellerie, Lorbeerblatt und Gewürznelken dazugeben. Zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und 15 Minuten ruhen |
 | Grinnchesbroare (Kaninchenbraten) 4 Portionen Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >1.76 € Demeter: >1.67 € Der beliebteste Siegerländer Festtagsbraten. Man trennt den Kopf und die Vorderläufe von dem gehäuteten und ausgenommenen Kaninchen und bereitet es durch Salzen |
 | Grombirnsgemüs (Kartoffelgemüse) 1 Rezept Preise: Discount: >2.27 € EU-Bio: >2.74 € Demeter: >3.12 € Fett warm werden lassen, Dörrfleisch klein schneiden und von beiden Seiten anbraten. Mehl zugeben und rühren, bis die Masse hellbraun ist. Dann mit Wasser |
 | Große Feuerbohnen mit Carobsirup 8 Portionen Preise: Discount: >1.16 € EU-Bio: >2.54 € Demeter: >2.54 € 1. Bohnen in einer großen Schüssel mit reichlich kaltem Wasser bedeckt über Nacht quellen lassen. Bohnen abgießen, abspülen, in einen Topf geben und mit |
 | Großmamas Saftplätzli 4 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.27 € Karotte und Sellerie schälen und in kleinste Würfelchen (Brunoise) schneiden. Den Lauch rüsten, dabei dunkelgrüne Blatteile entfernen, der Länge nach |
 | Großmutters Sauerbraten 4 Portionen Preise: Discount: >5.31 € EU-Bio: >5.35 € Demeter: >5.57 € Für die Beize alle Zutaten mischen und den Hohrücken darin 3 bis 5 Tage liegen lassen. Dann das Fleisch mit Haushaltpapier trockentupfen; die Beize abseihen |
 | Grundrezept für eine Tomatensauce 2 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >1.76 € Demeter: >1.73 € Tomaten halbieren, Kerne und Flüssigkeit herauskratzen, dann in grobe Stücke schneiden. Schalotte sehr fein hacken, Stangensellerie in feine Streifen schneiden. |
 | Grundrezept für Gerichte aus Ganzem Korn 4 Portionen Preise: Discount: >0.14 € EU-Bio: >0.14 € Demeter: >0.14 € (*)Urzeitkorn Emmer Die Körner im kalten Gemüsefond über Nacht einweichen. Mit den übrigen Zutaten aufkochen und auf kleiner Flamme garkochen. Dinkel und |
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