Zutat: Kümmel ganz     
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Rezepte 751 bis 760 von 1491

Stortis Schwarzbiergulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >5.97 €
Demeter: >6.50 €
Fleisch würfeln und in Öl anbraten. Zwiebeln und Knoblauch zugeben, glasig dünsten lassen, mit Paprika abstauben. Tomatenmark zugeben, kurz Farbe nehmen lassen und ...

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Pikante Spinat-Tortilla

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >4.76 €
Demeter: >5.12 €
1. Die Kartoffeln waschen, schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. In reichlich Salzwasser mit etwas Kümmel bissfest garen. In ein Sieb abgießen und abdämpfen ...

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Mettbuletten auf Grünkohl mit Kümmelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.05 €
EU-Bio: >18.03 €
Demeter: >19.01 €
1. Für den Grünkohl Salz, Koriander und Pfeffer im Mörser fein zerstoßen. Kohl grob hacken. Schmalz im Topf erhitzen, den Kohl darin andünsten, Gewürzmischung, ...

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Almsuppe - Suppe mit Sauerrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.74 €
EU-Bio: ~3.12 €
Demeter: ~3.08 €
Ein Gericht aus den Gurktaler Alpen, eine echte Alpensuppe. Je nach Milchertrag wurde noch Rahm vom Vortag verwertet. Milch und Sauerrahm mischen, langsam aufkochen. ...

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Rote Rüben - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >0.91 €
Hierzu eignen sich am besten die plattrunden Sorten. Nachdem die Rüben recht sorgfältig und sauber gewaschen sind, werden sie fast weich gekocht. Dann werden sie ...

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Minutal ex praecoquis - Altrömisches Aprikosenfrikasse

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Demeter: >0.10 €
Dieses Rezept stammt aus dem antiken römischen Kochbuch „De re coquinaria“, das allgemein Apicius zugeschrieben wird und dessen älteste Manuskripte aus dem 9. ...

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Gefüllte Kartoffeln mit Feldsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >4.81 €
Gefüllte Kartoffeln: Die Kartoffeln gründlich waschen und mit dem Kümmel in Salzwasser weich kochen. Die Kartoffeln ausdampfen lassen und schälen. Bei den ...

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Gebackene Käsekartoffeln mit Kümmel

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >3.97 €
Kartoffeln unter fließendem Wasser schaben. Der Länge nach in dichten Abständen so tief einschneiden, daß sie unten gerade noch zusammenhalten. Butter ...

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Abnehmen mit Quark

1 Portion
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.01 €
Demeter: >3.51 €
Mal wieder kulinarisch gesündigt? Dann verhilft ein schlanker Tag mit Quark und Kartoffeln rasch wieder zum erwünschten Gewicht. Morgens: Obst-Quark Magerquark mit ...

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Mouclade des boucholeurs (Zuchtmuscheln mit Rahmsauce)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >3.14 €
Die Muscheln unter fließendem Wasser gut bürsten. Schalotten und Knoblauch zusammen mit dem Weißwein und Butter (1) in einen Topf geben, kräftig pfeffern, zum ...

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