Zutat: Kümmel ganz     
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Rezepte 621 bis 630 von 1491

Putenbrust in Gewürzbutter

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >11.57 €
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben, in eine Auflaufform geben. Die Butter schmelzen (z.B. in der Mikrowelle), restl. Gewürze einrühren; Butter über das ...

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Kümmelsabayon (zu Fisch, Fleisch, Geflügel)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.79 €
Eier, Eigelb, Aquavit und 2-3 Esslöffel Fond in einer Metallschüssel verquirlen und in einem mäßig warmen Wasserbad mit dem Schneebesen dickcremig aufschlagen. ...

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Lyoner-Feuillete mit Radieschen-Salat, Schnittlauchcreme und Pellesja

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.21 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >4.81 €
Etwas Brühe erwärmen und die in kaltem Wasser eingeweichte Gelatine darin auflösen. Die restliche Brühe dazugeben und etwas abkühlen lassen. Dabei sollte das Gelee ...

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Fixer Kürbisstrudel

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.94 €
EU-Bio: ~4.81 €
Demeter: ~5.64 €
Die tiefgefrorenen Platten des Blätterteigs nebeneinander legen und auftauen lassen. Die Zwiebel abziehen, fein hacken. Die Petersilie abbrausen, trockentupfen und fein ...

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Apoldaer Krautklump

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.15 €
EU-Bio: ~11.59 €
Demeter: ~12.41 €
Fleisch grob würfeln und mit etwas Salz, gemahlenem Pfeffer, gehacktem Kümmel, etwas Essig und etwa 1 EL Zucker kochen. Wenn das Fleisch etwa halbgar ist, den ...

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Kalbsragout mit Pilzen

3 Portionen
Preise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >5.65 €
Demeter: >6.33 €
Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser gar kochen, in ein Sieb geben, abtropfen lassen. Champignons putzen, in Scheiben schneiden. Pfifferlinge gut abtropfen ...

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Gratin à la paysanne

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >5.34 €
Speck in kleine Würfel schneiden. In einer Bratpfanne den Speck und die Zwiebelringe andünsten. Geschälte Kartoffeln in ca 3-4 mm dicke Scheiben schneiden. Den ...

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Roggenschrotbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.00 €
Demeter: >1.14 €
Roggenschrotbrot (Dreistufenführung): :Bei allen Sauerteigbroten immer handwarems Wasser (ca.40øC) nehmen) :1.Tag abends: :200g Roggenschrot, fein :200 g Wasser :1El ...

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Bierhappen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.16 €
EU-Bio: ~2.57 €
Demeter: ~2.99 €
Ein herzhafter Snack zur Bundesligarunde mit den Kumpels. Wer gute Freunde hat, der kann die Mayonnaise auch mit Knoblauch pimpen. Die Toastscheiben ...

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Zwiebelfleisch von der Rinderbrust

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.99 €
Vorbereitung: Kartoffeln waschen, kochen, schälen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Karotte, Sellerie, Lauch mit der Wurzelbürste säubern, mit Wacholder, ...

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