Zutat: Kümmel ganz     
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Rezepte 491 bis 500 von 1491

Kürbis-Kartoffel-Gulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >7.31 €
Demeter: >7.54 €
Aus dem Kürbisfleisch mit dem Pariserlöffel kleine Kugeln ausstechen. Die Pilze rüsten und je nach Größe vierteln oder halbieren. Die Paprikaschoten halbieren, ...

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Im Speckmantel gebratene Kartoffeln auf Bohnengemüse’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >6.39 €
Demeter: >7.78 €
Die Kartoffeln waschen und in reichlich Salzwasser mit Kümmel kochen. Wenn sie fast gar sind, schälen und der Länge nach halbieren. Zwischen die Hälften jeweils ein ...

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Brottraube

1 Brot
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >3.51 €
Milch lauwarm erwärmen. Mehl in eine Schüssel geben, in eine Vertiefung Hefe hineinbröckeln und mit etwas Milch zu einem Vorteig verrühren. Zugedeckt an einem warmen ...

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Coleslaw Susanne

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.50 €
Demeter: >2.54 €
Kohl, Zwiebel, Paprika und Möhre in einer großen Schüssel gut vermischen. In einer zweiten Schüssel (od. Messbecher) restliche Zutaten gut verrühren, der Geschmack ...

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Sauerkraut mit Fleischkäse, Laugenbrezenknödeln und Senfsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >3.56 €
Demeter: >3.61 €
Für die Knödel die Brezen grob würfeln. Milch, Ei und Eigelb verrühren und mit den gewürfelten Brezen, der Butter und der Petersilie vermengen; Speck auslassen, ...

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Gefüllte Kalbsbrust ”Frisch Gekocht”

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >22.78 €
EU-Bio: >23.18 €
Demeter: >23.41 €
2 Stunden, aufwändig Die Kalbsbrust außen mit Salz, Pfeffer, Kümmel und gepresstem Knoblauch einreiben. Kalbsbrust innen salzen und pfeffern. Für die Knödelfülle ...

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Appenzeller Brotsuppe mit Kümmel (Großküche)

100 Portionen
Preise:
Discount: >97.70 €
EU-Bio: >192.44 €
Demeter: >194.79 €
Brot in gleichmäßige Würfelchen schneiden, in Fettstoff rösten und warmstellen. Im Kochkessel Fettstoff erhitzen, Zwiebeln und Kümmel dünsten, mit der Bouillon ...

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Kümmelbraten 2

6 Portionen
Preise:
Discount: >13.05 €
EU-Bio: >13.66 €
Demeter: >13.84 €
H I N W E I S: ganz einfach Den Schweinebauch in 2 gleichgroße Stücke schneiden, salzen und pfeffern. In einem Bräter etwa 2 Finger hoch Wasser füllen und auf dem ...

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Schwäbischer Zwiebelkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >3.25 €
Demeter: >5.21 €
Das Mehl in eine große Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung eindrücken, die Hefe hineinbröckeln und mit 1 Prise Zucker und etwas lauwarmer Milch zu einem ...

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Fränkisches Schäufele (Schäuferle)

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.28 €
EU-Bio: >14.27 €
Demeter: >14.48 €
Ein saftiges Stück Fleisch aus der Schweineschulter wird vom Metzger in einer in Franken üblichen Art geschnitten. Der nach dem Verzehr überbleibende Knochen hat die ...

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