Zutat: Kümmel ganz     
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Rezepte 341 bis 350 von 1491

Vegetarisch: Auberginencurry

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.85 €
EU-Bio: >6.03 €
Demeter: >6.79 €
Die Zwiebel schälen, in Würfel schneiden und in Butter goldgelb anschwitzen. Den frischen Ingwer schälen und reiben, mit dem gehackten Knoblauch zu den Zwiebeln geben ...

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Bayrisch Kraut - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >3.38 €
Demeter: >3.62 €
Das Kraut von schlechten Blättern befreien, waschen, hobeln; in heißem Fett Zucker leicht bräunen, Zwiebel und Kümmel zugeben, kurz andünsten, Kraut zugeben, ...

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Chruudfleisch (Krautfleisch)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.42 €
Die Zwiebeln im Butterfett anschwitzen, Paprikapulver darüber streuen und sofort mit Brühe ablöschen. Das Sauerkraut und die Fleischstücke beigeben und ca. 1,5 ...

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Brotsuppe mit Frühlingsgemüse (Appenzell)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >10.42 €
Demeter: >10.51 €
Brot und Gemüse in Würfel schneiden. Brotwürfel in der heißen Bratbutter goldbraun braten. Gemüse dazugeben und mitdünsten. Mit Bouillon ablöschen. Kümmel, ...

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Käse-Kartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >2.98 €
Demeter: >3.24 €
Kartoffeln wie auf Seite 22 unten beschrieben in 20-25 Minuten garen. Inzwischen die Zwiebel abziehen, sehr fein würfeln und in heißer Butter glasig dünsten. ...

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Spanferkel

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.09 €
Spanferkel ausnehmen und zurichten. Innen mit Salz, Pfeffer und Kümmel ausreiben. Ohren und Schwänzchen mit Pergamentpapaier umhüllen. Auf ein Blech setzen und unter ...

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Und am Abend nichts als eine warme Suppe, Randensuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >2.42 €
Für die nächste Suppe dämpfe ich eine kleine gehackte Zwiebel in ganz wenig Butter, lasse pro Person eine große rohe Kartoffel und eine kleine gekochte Rande ...

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Würziger Hackbratenkranz

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.38 €
EU-Bio: >13.46 €
Demeter: >17.46 €
Menge ausreichend für 4-6 Personen. Den Speck (1) kleinwürfeln. Das Öl in einem Topf erhitzen, die Speckwürfel darin anbraten. Den Apfel und die Zwiebel schälen, ...

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Bayerischer Krautsalat mit Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.35 €
EU-Bio: ~4.25 €
Demeter: ~4.27 €
Krautkopf vierteln, putzen, waschen und in feine Streifen hobeln. Mit Salz vermischt zugedeckt ziehen lassen. Wammerl (D: geräucherter Bauchspeck) in kleine Würfel ...

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Gebackene Kartoffeln - Variation 6

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.74 €
Demeter: >5.24 €
Kartoffeln gründlich waschen und längs halbieren. Gewürze und Sesam mischen. Kartoffeln mit der Schnittfläche in die Mischung drücken, auf ein gefettetes Backblech ...

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