Zutat: Klare Brühe - Pulver     
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Rezepte 881 bis 890 von 2463

Chnöpfligratin mit Speck und Lauch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.25 €
EU-Bio: ~7.69 €
Demeter: ~8.06 €
Aus Mehl, Wasser, Salz und Eier einen Teig rühren und klopfen bis er Blasen wirft. Eine halbe Stunde zugedeckt ruhen lassen. Den Teig portionenweise durch das ...

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Kalbsragout mit Gemüsewürfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.11 €
EU-Bio: >18.23 €
Demeter: >18.58 €
Kalbfleisch in walnussgroße Stücke schneiden. Im einem Topf die Zwiebel mit etwas Öl dünsten. Dazu das Fleisch geben und würzen, mit etwas Brühe angießen und ca. ...

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Saure Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >6.38 €
Demeter: >7.73 €
a) Kartoffeln waschen, schälen und in 3 mm dicke Scheiben schneiden. In siedendem Salzwasser halbweich kochen, Wasser abgießen. Butter erhitzen. Zwiebel zugeben und ...

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Huhn v. Ingrid Steeger

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >19.11 €
Demeter: >18.16 €
Die Chilischoten entkernen und in 2 EL heißem Wasser einweichen. Dann abtropfen und klein schneiden. Das Einweichwasser aufheben. Knoblauch, Ingwer und Zwiebel ...

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Pouletbrüstchen an Safransauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.42 €
Demeter: >2.58 €
Backofen auf 85 Grad vorwärmen. Fleischplatte und Essteller in den Ofen schieben. Pouletbrüstchen würzen und langsam anbraten. Auf vorgewärmte Platte legen und bei ...

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Bayrische Bierhaxe

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.17 €
Schweinshaxe waschen, abtrocknen und die Schwarte in Quadrate schneiden (sehr scharfes Messer). mit Salz, Pfeffer und Kümmel einreiben. Backofen auf 200 Grad vorheizen. ...

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Mangoldgemüse nach Johann Lafer

8 Portionen
Preise:
Discount: ~1.67 €
EU-Bio: ~1.84 €
Demeter: ~1.80 €
Mangold putzen und waschen. Stiele und Blätter trennen und getrennt in feine Streifen schneiden. Öl mit der Butter in der Pfanne erhitzen. Schalotten, Knoblauch ...

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Tofu mit Knoblauchsprossen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >1.84 €
Demeter: >1.84 €
Den Tofu in ca. 4x3x1 cm große Stücke schneiden. Die Knoblauchsprossen in ca. 2 cm lange Stücke schneiden. Die Chilischote fein hacken. Den Tofu in kochendem ...

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Lachsfilet mit gefüllten Morcheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >5.60 €
Demeter: >5.87 €
Die Spitzmorcheln in lauwarmes Wasser einweichen (ca. 1 Stunde); gut ausdrücken und die Stiele wegschneiden. Kalbsbrät, Pistazien, Cognac und Petersilie mit ...

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Lasagne mit Möhren-Schinken-Einlage

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.82 €
EU-Bio: >8.92 €
Demeter: >16.63 €
Möhren, Sellerie und Schinken in Würfel schneiden. Die gewürfelten Zwiebeln in Margarine andünsten, Möhren und Sellerie zufügen und 5 Minuten durchdünsten. ...

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