Zutat: Klare Brühe - Pulver     
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Rezepte 281 bis 290 von 2463

Puschlaver Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.91 €
EU-Bio: >19.40 €
Demeter: >19.76 €
Steinpilze einweichen, gut ausdrücken; 2 dl der Flüssigkeit (auf Mengen für 4 servings bezogen) zurückbehalten. Butter (1) erhitzen, Zwiebeln, Steinpilze und ...

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Nuss-Hähnchen ’Herzogin’

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.76 €
Gewaschene Hähnchen vierteln, salzen und in Butter anbraten. Mit Brühe auffüllen und ca. 25-30 Minuten braten. Äpfel schälen und mit dem Kartoffelausstecher ...

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Wiener Lungenbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >33.47 €
EU-Bio: >33.24 €
Demeter: >33.42 €
Das Rindsfilet so der Länge nach einschneiden, dass es wie eine Roulade eingerollt werden kann. Die Champignons abziehen, die Zwiebel schälen und zusammen mit der ...

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Bozener Wildschweingulasch in Biersauce

6 Portionen
Preise:
Discount: ~51.05 €
EU-Bio: ~51.68 €
Demeter: ~52.86 €
Zwiebeln grob hacken, Speck klein schneiden. Zuerst das Fleisch und dann den Speck und die Zwiebeln in Öl anbraten. Mit dem Bier ablöschen und im zugedeckten Topf ...

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Sommerlicher Gemüsetopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.73 €
EU-Bio: >6.27 €
Demeter: >6.59 €
Möhren, Kartoffeln, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch und Lauch putzen und in Würfel oder Ringe schneiden. In einem großen Topf im heißen Öl sanft andünsten. ...

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Paella mit Huhn und Tintenfisch

6 Portionen
Preise:
Discount: >24.54 €
EU-Bio: >25.68 €
Demeter: >25.60 €
Poularde in zwölf Stücke zerteilen. In heißem Öl bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne rundherum anbraten. (Es gibt natürlich auch separate PaellaPfannen, ...

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Hackpfanne Süß-Sauer

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.94 €
EU-Bio: >7.24 €
Demeter: >12.01 €
Zwiebeln hacken und in Öl und Butter anbraten. Hackfleisch zugeben, leicht bräunlich anbraten. Dann Lauch (Ringe), Tomatenpüree, geraspelte Gurke, Bouillon, ...

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Kalbshaxe in Apfelsinen-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.00 €
EU-Bio: >7.86 €
Demeter: >7.13 €
Die Kalbshaxenscheiben sollten zwischen 350 und 450 g schwer sein. Da der Knochen der Kalbshaxe nur sehr schwer zu sägen ist, unbedingt beim Metzger vorbestellen und ...

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Buchweizensalat mit Ziegenkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.46 €
EU-Bio: ~3.81 €
Demeter: ~4.21 €
Buchweizen heiß waschen. In einem Topf etwa 3 Minuten trocken rösten. Wasser und die Brühe dazugeben, aufkochen lassen, auf kleinste Stufe zurückstellen und 5 ...

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Steckrübencremesuppe mit Wachtelei

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.71 €
Die Steckrübe nach dem Waschen und Entfernen der Schale in gleichmäßige Würfel schneiden. Ebenso die Kartoffeln. In einem Topf die Butter angehen lassen, bis sie ...

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