Zutat: Klare Brühe - Pulver     
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Rezepte 2121 bis 2130 von 2462

Gerstesalat mit bündner Salsiz

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >11.78 €
Demeter: >11.78 €
Gerste in der Bouillon während ca. 45 Minuten zugedeckt köcheln, bis alle Flüssigkeit aufgesogen ist. Frischkäse und Essig in die noch warme Gerste geben und ...

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Einfach gebratener Reis - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.60 €
Demeter: >0.60 €
Den Reis (Klumpen) möglichst gut zerbröseln. Die Wok stark erhitzen, bis sich Rauch entwickelt, das Öl hineingeben und herumschwenken. Die Frühlingszwiebeln ...

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Sülze von gepökelter Schweinehaxe mit Petersilienpesto...

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.17 €
EU-Bio: >8.92 €
Demeter: >10.73 €
Die gepökelte Schweinehaxe erst in kochendem Salzwasser kurz kochen, dann das Wasser abschütten, die Haxe kalt abspülen und mit kaltem Wasser langsam zum Kochen ...

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Gemüse-Getreide-Terrine (Cholesterin)

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.87 €
Demeter: >2.24 €
Weizen- und Roggenkörner über Nacht gekühlt in Wasser einweichen, am nächsten Tag ca. 1 Stunde langsam gar kochen. Gemüse und Kartoffeln waschen, putzen und ...

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Pjt’s ’Schwäbische Lasagne’

6 Portionen
Preise:
Discount: >17.70 €
EU-Bio: >14.73 €
Demeter: >24.72 €
Zwiebeln kleinschneiden und 1-2 Stunden in der Butter-Öl-Mischung (schwimmend!) auf kleinster Flamme sautieren bis sie eine goldgelbe Färbung angenommen haben. Oft ...

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Steinpilzgratin mit Kartoffeln und Eierschwämme

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.20 €
EU-Bio: >13.95 €
Demeter: >14.04 €
Kartoffel- und Steinpilzscheiben in eine gut bebutterte Gratinform verteilen, dabei mit Salz und Pfeffer würzen (Vorsicht mit dem Salz, wegen Greyerzer!). Zwiebel ...

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Sauerkraut-Möhren-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.92 €
EU-Bio: ~5.81 €
Demeter: ~9.84 €
Zwiebeln abziehen, fein hacken und in 2 El. Öl andünsten. Die Hälfte der Zwiebeln beiseite legen. Das Sauerkraut zu den übrigen Zwiebeln mit in den Topf geben. Mit ...

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Bananen-Kalbfleisch-Spieße auf Curryreis

4 Portionen
Preise:
Discount: ~25.51 €
EU-Bio: ~25.38 €
Demeter: ~26.06 €
Kalbsfilet der Länge nach in 4 gleich große Scheiben schneiden. Bananen abziehen und der Länge nach halbieren. Fleisch salzen und pfeffern und 3 bis 4 mal der Länge ...

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Lammragout mit Weißkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.49 €
EU-Bio: >9.13 €
Demeter: >10.06 €
Lammfleisch würfeln und in einem großen Bräter in heißem Speiseöl anbraten. Zwiebeln pellen und in Ringe, Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Äussere ...

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Kartoffel-Sellerie-Topf

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.82 €
Demeter: >4.21 €
Kartoffeln, Möhren, Sellerie schälen, abbrausen, in Würfel schneiden. Porree, Petersilienwurzeln putzen bzw. schälen, waschen, klein zerteilen. Gemüse in einem ...

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