Zutat: Salz - Jodsalz mit Fluor     
Seite 4 von 5354     
Rezepte 31 bis 40 von 53539

Soßenfleisch an Wurzelgemüse mit Thymiankartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >3.97 €
Demeter: >4.56 €
Vorbereitung Kartoffeln säubern, kochen, schälen, abkühlen und Spalten schneiden. Frühlingslauch säubern, das dunkle Grün und Wurzel abschneiden und halbieren. ...

---

Osso Buco - geschmorte Kalbshachse (Ossobuco)

6 -8 pers.
Preise:
Discount: >61.19 €
EU-Bio: >60.47 €
Demeter: >60.13 €
Eine schwere, flache Kasserolle oder einen flachen Bratentopf wählen, der einen festschließenden Deckel hat und der gerade groß genug ist, die Kalbfleischstücke ...

---

Den Magen so richtig durchputzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >1.10 €
Das Schlimmste, was ich meinem Magen antun könnte, wäre ein Menü, das ungefähr so aussähe: kräftige Fleischbrühe, ein Currygericht mit Sauerkraut, Apfelcreme ...

---

Entenbrust mit Äpfeln - Magrets de Canard aux Pommes

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.05 €
Die Schalotten pellen und der Länge nach in Spalten schneiden. Die Äpfel vierteln, Kerngehäuse und Schale abschneiden und dreimal längs halbieren. Die Apfelspalten ...

---

Upma

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.78 €
Ingwer und Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Peperoni entkernen und in feine Streifen schneiden. Die Hälfte des Öls in einem Topf erhitzen und darin Ingwer, ...

---

Lammfaschiertes im Wirsingkohlmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~17.93 €
EU-Bio: ~18.10 €
Demeter: ~18.65 €
Die einzelnen Wirsingblätter waschen, grobe Strünke herausschneiden. In kochendem Wasser blanchieren und in kaltes Wasser legen, damit der Kohl seine grüne Farbe ...

---

Putenmedaillons mit Pfifferlingkruste

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >6.54 €
Die Putenbrust in drei Medaillons schneiden und in der Pfanne anbraten. Später das Fleisch aus der Pfanne nehmen und in derselben Pfanne die Pfifferlinge mit Salz, ...

---

Dippehas

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >1.99 €
Den Stallhasen in Portionsstücke schneiden in eine Schüssel legen, mit der Milch übergießen und einen Tag kühl stehen lassen. Das Fleisch gut abtrocknen, mit Salz ...

---

Matjessalat mit roter Bete und Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.99 €
EU-Bio: >9.55 €
Demeter: >10.33 €
Die Kartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Schalotten und Frühstücksspeck würfeln. Die Schalotten in einer Pfanne anschwitzen, mit dem ...

---

Teltower Rübchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die Teltower Rübchen schälen, halbieren und garkochen. Zucker mit Butter in einer Pfanne leicht verrühren und die vorgegarten Rübchen darin kurz wenden, so dass sie ...

---