Zutat: Gemüsebrühe - Würfel     
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Suppe ’See der Achtsamkeit’

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >4.59 €
Demeter: >4.34 €
Vorbereitung: Die getrockneten Shiitake ca. 2 Stunden in warmem Wasser einweichen. Danach gut abtropfen lassen und die Stiele unterhalb der Kappe entfernen. Ggf. ...

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Champignonsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >5.80 €
Demeter: >6.49 €
Kartoffeln und Suppengemüse putzen, waschen, würfeln. In der Brühe mit eingeweichten Steinpilzen und Gewürzzutaten 20 Minuten kochen. Zwiebel- und Knoblauchwürfel ...

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Pochiertes Rinderfilet mit Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.33 €
EU-Bio: >24.34 €
Demeter: >24.30 €
Rinderfilet waschen, trockentupfen. Rosmarinzweige darauf legen und mit Küchengarn festbinden. Fenchel und Lauchzwiebeln waschen, putzen und in Stücke ...

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Blumenkohl mit Curry-Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.82 €
EU-Bio: ~2.73 €
Demeter: ~2.97 €
Den Blumenkohl putzen, in Röschen teilen und waschen. Für die Dekoration 1 Majoranzweig waschen, trockenschütteln, Blättchen grob hacken. Zwiebel abziehen, fein ...

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Mangomedaillons In Kokos Gebraten mit Granatapfel-Cur ...

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >0.81 €
Mango schälen und auf die flache Seite legen. Seitlich, über den Kern hinweg so filetieren, dass zwei schöne "Schnitzel" entstehen. Das am Kern verbleibende ...

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Paprika-Zucchini-Salat mit warmem Roastbeef

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >1.87 €
Vom Rinderrücken Sehnen und Haut entfernen und kräftig mit Pfeffer und Salz würzen. In einer Pfanne mit Olivenöl rundum braun anbraten und anschließend ca. 20-30 ...

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Steinbuttfilet mit Basilikumcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.87 €
Demeter: >2.17 €
Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Schalotten pellen und in Streifen schneiden. 2 EL Öl auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 in einem Topf erhitzen, ...

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Frischkäseterrine mit Pistazien

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.65 €
EU-Bio: ~5.01 €
Demeter: ~5.04 €
Frischkäse in eine Schüssel geben und mit der Sahne glattrühren. Geputztes Gemüse in kleine Stücke schneiden und in wenig Brühe bißfest garen. Gemüse gut ...

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Schweinegulasch mit Speck + Bohnen

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >6.32 €
Demeter: >6.54 €
Bohnen waschen, putzen, in Stücke schneiden. In Salzwasser ca. 15 Minuten kochen. Abtropfen lassen. Fleisch in Stücke schneiden. Zwiebeln schälen, würfeln. Speck ...

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Gefüllte Basmati-Gurken

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.31 €
EU-Bio: >8.61 €
Demeter: >8.61 €
Basmati-Reis nach Packungsanweisung garen. Salatgurke schälen, Enden abschneiden, der Länge und Breite nach halbieren, entkernen und in Salzwasser ca. 5 Minuten ...

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