Zutat: Speisestärke     
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Rezepte 301 bis 310 von 4468

Kalbsniere im Ganzen mit Balsamicozwiebeln, Kartoffelpuffer und gebackener Jungzwiebel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.87 €
Demeter: >2.68 €
Die Nieren im Fettmantel lassen und in eine vorgeheizte Pfanne geben. Nur wenig Öl beigeben, da das Nierenfett ausläuft und so dem Gericht einen besonderen Geschmack ...

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Glasierte Ente

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >3.13 €
Am Vortag Ente kalt abspülen. Das Gemüse waschen, putzen und in grobe Stücke schneiden. Die Enten und das Gemüse in einen Topf geben und knapp mit Wasser bedecken. ...

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Rinderfiletspitzen in Sherryrahm mit Zucchinirösti

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.81 €
EU-Bio: >4.79 €
Demeter: >4.99 €
Vorbereitung: Rinderfilet in feine Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln säubern und in Röllchen schneiden. Tomaten abziehen, entkernen, Filets schneiden. Shiitake ...

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Cuccia

8 Portionen
Preise:
Discount: >6.30 €
EU-Bio: >6.09 €
Demeter: >5.99 €
Beachten: Muss drei Tage im voraus vorbereitet werden!! Den Weizen drei Tage lang einweichen, das Wasser aber jeden Tag erneuern. Den Weizen abgießen; das ...

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Chinesisch kochen: Ba Mei Wei

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >6.04 €
Demeter: >6.04 €
* Gemüsepfanne "Acht Köstlichkeiten" Pilze in warmem Wasser einweichen. Sprossen abtropfen lassen. Etwas Salzwasser zum Kochen bringen, Zuckerschoten 5 Minuten ...

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Krebse mit schwarzen Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >5.77 €
Demeter: >2.93 €
Bewegliche Teile der Schalen am Bauch der Krebse entfernen. Rückenschalen aufbrechen und die Innereien entfernen. Krebse waschen und halbieren. Scheren ...

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Zuckersüße Schneeflöckchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.57 €
EU-Bio: ~3.04 €
Demeter: ~3.80 €
Die Butter mit dem Puderzucker und Vanillezucker schaumig rühren. Speisestärke und Mehl mischen und sieben und löffelweise darunterrühren. Von diesem Teig kleine ...

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Schokolade-Bananen-Muffins

12 Stück
Preise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >3.66 €
Demeter: >4.26 €
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Ein Muffinblech ausbuttern und mit Mehl bestäuben. Hat man kein solches Blech, kann man auch Alu-Portionenförmchen verwenden; diese ...

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Lammhaxen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >4.65 €
Demeter: >4.57 €
Lammhaxen waschen, trockentupfen und würzen. Gemüsezwiebel und Knoblauch abziehen und würfeln. Lammhaxen im heißen Öl rundherum anbraten. Zwiebel- und ...

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Gefüllte Birne mit Pralinenmousse und Johannisbeersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.19 €
EU-Bio: >8.43 €
Demeter: >8.43 €
1.Von den Birnen die Kerngehäuse entfernen. Puderzucker karamellisieren lassen. Mit Portwein ablöschen, mit Rotwein aufgießen und Johannisbeersaft, Orangensaft, die ...

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