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Zutat: Cayennepfeffer
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Rezepte 161 bis 170 von 2893
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Rezepte 161 bis 170 von 2893
Das Geheimnis des besten Spargels im Ricottateig mit Sauce Hollandaise
4 PortionenPreise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >4.36 €
Demeter: >5.47 €
Nussöl und weißer Balsamico geben der Sauce den richtigen Pfiff. Teigzutaten zusammenkneten, in Klarsichtfolie einschlagen und eine Stunde ruhen lassen. Spargel ...
Tatar von Matjes
6 Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.07 €
Demeter: >0.12 €
Die Matjesfilets abtrocken, in gleichmäßige kleine Würfel schneiden, mit den Apfel-, Gurken- sowie Zwiebelwürfelchen vermischen und so viel Sauerrahm unterrühren, ...
Zander in der Oliven-Kräuterkruste Überbacken
4 PortionenPreise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.39 €
Demeter: >4.39 €
Toastbrot zu feinen Bröseln reiben (bzw. in der Küchenmaschine zerkleinern). Toastbrotbrösel mit Petersilie, Thymian und gehackten Oliven vermischen. Obers, Eiklar ...
Gänsebrust mit Linsengemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >3.73 €
1. Suppengrün waschen, putzen, klein würfeln. In 1 EL Ö1 andünsten. Linsen, Tomaten mit Saft und Brühe hinzufügen, alles mit Thymian und Cayennepfeffer würzen, ...
Reissalat mit Krebsfleisch
1 RezeptPreise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.62 €
Demeter: >0.62 €
Den Wildreis in reichlich Salzwasser ca. 40 Minuten kochen, abgießen und kalt abschrecken. Aus Zitronensaft, Creme fraiche, Mayonnaise und Lake eine Salatsauce rühren ...
Scharfe Suppe mit Bohnen und Paprika
6 PortionenPreise:
Discount: >15.52 €
EU-Bio: >15.73 €
Demeter: >17.22 €
Fleisch waschen, abtrocknen und in Würfel schneiden. Schmalz zerlassen und das Fleisch von allen Seiten gut darin anbraten. Zwiebeln abziehen, halbieren, zu dem Fleisch ...
Lasagne von Flusskrebsen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >9.75 €
Demeter: >9.73 €
Die Krebse werden in den sprudelnden Sud gegeben und 4-6 Minuten am Herdrand gegart. Aus dem Sud heben und in kaltem Wasser abschrecken. Das Krebsfleisch aus Schwanz und ...
Garnelenspieße auf Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >3.10 €
Die Tomaten in kleine Stücke schneiden, mit etwas Butter in einem Topf dünsten, salzen, pfeffern, danach warm stellen. Restliche Butter bei milder Hitze zerlassen. Die ...
Pikanter Gerstenring
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.86 €
EU-Bio: ~3.22 €
Demeter: ~3.55 €
Wenn man diesen Auflauf in einer Kranzform backt und das Loch dann mit Gemüse füllt, sieht dies besonders dekorativ aus. Die Gerste und den Weizen mittelfein ...
Rhabarber in Rotwein
4 PortionenPreise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.68 €
Demeter: >0.68 €
Die Rhabarberstengel schälen und in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Den Rotwein mit dem Zucker um die Hälfte einkochen. Rhabarber dazugeben und ganz knapp garen, ...
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