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 | Hähnchenpfanne - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.44 € Kartoffeln waschen, längs halbieren, mit Schale in Salzwasser ca. 15 Minuten kochen. Inzwischen Hähnchenbrustfilets waschen, trockentupfen, in mundgerechte |
 | Hähnchensalat mit Schmetterlings-Nudeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.06 € Nudeln in reichlich Salzwasser mit Öl garen, kalt abspülen und gut abtropfen lassen. Aus Essig, Wein, 4-5 El Wasser, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, flüssiger |
 | Hähnchen-Schaschlik 4 Portionen Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >16.06 € Demeter: >15.30 € Öl mit den nächsten 6 Zutaten verrühren. Hähnchenfilet zu Würfeln schneiden, in eine Schüssel geben, Ölmarinade darübergießen und die Filetwürfel darin |
 | Hähnchenschenkel in Joghurt-Sauce 6 Portionen Preise: Discount: >6.03 € EU-Bio: >31.19 € Demeter: >31.27 € Zwiebel und Knoblauch abziehen. Zwiebel würfeln, Knoblauch durchpressen. Mit Joghurt und den Gewürzen verrühren. Die Hähnchenschenkel mit kaltem Wasser |
 | Hähnchenschenkel mit Äpfeln 1 Rezept Preise: Discount: >5.48 € EU-Bio: >30.28 € Demeter: >30.28 € Hähnchenschenkel häuten, waschen und wieder abtrocknen. Rundherum mit Salz, schwarzem Pfeffer und etwas Cayennepfeffer würzen. Schalotten schälen, eventuell |
 | Hähnchenschnitzel ”Asia” 1 Rezept Preise: Discount: >0.43 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.61 € Die vorbereiteten Hähnchenbrustfilets in eine Schale legen. Ananassaft aus der Dose mit Soja-Sauce, gehackter Knoblauchzehe, süß-saurer Sauce und Pfeffer |
 | Hähnchenschnitzel mit Früchten 4 Portionen Preise: Discount: >3.26 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >3.66 € Hähnchenschnitzel mit Salz, Pfeffer, Curry und Paprikapulver würzen. In Margarine anbraten. Zwiebel und Paprikaschoten in Streifen schneiden. Zu den Schnitzeln |
| Hähnchenschnitzel mit Teufelssoße 1 Rezept Preise: Discount: >0.08 € EU-Bio: >0.13 € Demeter: >0.13 € Zubereitung der Teufelssoße: Den Weißwein mit den gehackten Scharlotten bis zur Hälfte einkochen lassen. 1/2 Würfel Bouillon und Cayennepfeffer dazu |
| Hähnchenspieße - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.12 € Demeter: >0.12 € Die Hähnchenbrustfilets in 4 cm große lange Streifen schneiden und auf einen Schaschlikspieß aufspießen. Mit Cayennepfeffer und Salz würzen und in |
 | Hähnchentopf mit Früchten 4 Portionen Preise: Discount: >9.28 € EU-Bio: >25.15 € Demeter: >24.22 € Fleisch waschen, trockentupfen und in Scheiben schneiden. 2/3 des Öl in einem Topf erhitzen. Fleisch darin anbraten, herausnehmen. Peperoni halbieren, |
 | Hammelkeule (Gigot de sept heures) 6 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.97 € Die Hammelkeule anschmoren, die kochende Rinderbouillon dazugießen, bis das Fleisch bedeckt ist und die Knoblauchzehen hinzugeben. Flamme kleiner stellen. In |
 | Harira - Nordafrikanische Kartoffelsuppe 6 Portionen Preise: Discount: 11.16 € EU-Bio: 11.67 € Demeter: 12.08 € Harira ist nicht nur eine schnöde Kartoffelsuppe, die im arabischen Raum und hier vorwiegend in Marokko gekocht wird. Sie ist auch ein typisches Gericht, das |
 | Harissa-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >2.59 € Für die Harissa-Sauce das Olivenöl (1) mit Thymian, Rosmarin und Knoblauch (1) erhitzen, die Peperoni- und Tomatenviertel dazugeben, mit Salz, Pfeffer, Cayenne |
 | Haselhuhn mit Schnecken in der Schweinsblase 2 Portionen Preise: Discount: >5.87 € EU-Bio: >6.53 € Demeter: >6.53 € Schweinsblase über Nacht in gut gesalzenes, mit Zitrone gesäuertes Wasser legen. Herausnehmen und einmal aufblasen. Haselhühner würzen und mit den Schnecken |
 | Hasenfilet mit Backpflaumen 4 Portionen Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.04 € Zubereitung: 20 Minuten Marinierzeit: etwa 12 Stunden Das vorbereitete Gemüse mit dem Lorbeerblatt, dem Thymian und dem Majoran, der dünn |
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