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 | Süß-sauer eingelegter Kürbis 1 Rezept Preise: Discount: >4.38 € EU-Bio: >6.67 € Demeter: >5.62 € Ergibt 2 Gläser zu je 1/2 Liter Inhalt Den Kürbis in Schnitze schneiden und Schale, Kerne sowie schwammiges Fleisch entfernen. Das Kürbisfleisch in Würfel |
 | Süßsaure Aprikosensoße 1 Rezept Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.07 € Aprikosen entsteinen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln pellen, sehr fein würfeln. Alle Zutaten aufkochen, 30 - 40 Minuten unter gelegentlichem Rühren auf |
 | Süß-Saure Auberginen auf Bulgur 4 Portionen Preise: Discount: >5.63 € EU-Bio: >6.79 € Demeter: >6.79 € Bulgur in 350 ml kochendes Salzwasser geben, fünf Minuten kochen, auf der ausgeschalteten Kochstelle zehn Minuten quellen und auf einem Sieb abtropfen lassen. |
 | Süßsaures Peking-Fleisch 1 Rezept Preise: Discount: >10.21 € EU-Bio: >10.22 € Demeter: >10.22 € Das Fleisch ohne Schwarte in mundgerechte Würfel schneiden. In einer Mischung aus Stärkemehl, Sojamehl, Eigelb und Essig mit den Gewürzen 10 Minuten durchziehen |
 | Süß-scharfe Kokossuppe mit Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >6.35 € EU-Bio: >6.65 € Demeter: >6.82 € Bananenscheiben mit Limettensaft beträufeln. Zwiebeln und Möhren schälen, in Würfel schneiden und in heißem Butterschmalz andünsten. Bananen, Limettensaft, |
 | Süßscharfe Marinade für Fleisch aller Art 4 Portionen Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.83 € Alles zusammenmischen und über Nacht im Kühlschrank einwirken lassen. Die Fleischstücke dann für ca. 2 Stunden marinieren. |
 | Syrisches Lammmragout mit Aprikosen 5 Portionen Preise: Discount: >10.42 € EU-Bio: >10.63 € Demeter: >11.00 € Lammkeule von Fett und Sehnen befreien, in Öl anbraten, Zwiebeln würfeln, zugeben, glasig dünsten, mit Salz, Pfeffer, Zimt, Kardamom, Zitronenschale, |
 | Szegediner Gulasch - Variation 6 4 Portionen Preise: Discount: >17.69 € EU-Bio: >18.08 € Demeter: >18.15 € 1. Von der Schweinschulter Fett und Sehnen entfernen, das Fleisch in etwa 4 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebeln pellen, halbieren und in dünne Scheiben |
 | Tacofüllung 4 Portionen Preise: Discount: >7.27 € EU-Bio: >8.07 € Demeter: >11.95 € Fleischfüllung: Die Zwiebeln grob hacken und mit dem Hack anbraten. Wenn die Zwiebeln glasig sind, die Tomaten und etwa 3/4 der gehackten Petersilie zugeben. = |
 | Tacofüllung III 1 Rezept Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >7.98 € Zwiebel und Knoblauch, die Rosinen und die Oliven hacken. Das Öl erhitzen und das Hackfleisch gut anbraten, mit Salz und Cayennepfeffer würzen. Zwiebeln |
 | Tacos mit Chili-con-Carne-Füllung 12 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >3.60 € Demeter: >8.28 € Zwiebel fein würfeln. Fett in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel darin andünsten, Hack zufügen und mit anbraten. Bohnen und Mais abtropfen lassen und |
 | Tacos mit Lammfleisch - Indian 1 Rezept Preise: Discount: >8.49 € EU-Bio: >8.66 € Demeter: >9.29 € Cayennepfeffer, weißer Pfeffer, Paprikapulver, Salz, Thymian und Kreuzkümmel in einer kleinen Schüssel miteinander vermischen. Das Lammfleisch in eine andere |
 | Tacos mit Lammfleisch - Indian Tacos 6 Portionen Preise: Discount: >8.26 € EU-Bio: >8.42 € Demeter: >9.06 € Cayennepfeffer, weißer Pfeffer, Paprikapulver, Salz, Thymian und Kreuzkümmel in einer kleinen Schüssel miteinander vermischen. Das Lammfleisch in eine andere |
 | Tafelspitz mit Schnittlauch-Mayonnaise 4 Portionen Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >2.99 € 1. Die Knochen kurz in heißem Wasser brühen, abschütten, mit knapp 3 Ltr. kaltem Wasser aufkochen und die Trübstoffe abschöpfen. Die Zwiebel ungeschält |
 | Tagliatelle ai gamberi 4 Portionen Preise: Discount: >1.28 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.54 € Die aufgetauten Garnelen auslösen, das Fleisch in zentimetergroße Stücke schneiden. Die Schalen im Öl anrösten, mit dem Cognac flambieren. Schalotten und |
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