Rezept 1996 bis 2010 von 2891
 | Salbeigans mit Brezelfüllung 6 Portionen Preise: Discount: 24.80 € EU-Bio: 25.91 € Demeter: 26.12 € Die Gans gründlich von innen und außen waschen. Sichtbares Fett auslösen. Salbeiblätter von den Stielen zupfen und trocken abreiben. Die Haut der Gans von |
 | Salbei-Käse-Küchlein 4 Portionen Preise: Discount: >0.09 € EU-Bio: >0.08 € Demeter: >0.20 € Alles gründlich verkneten, bis sich der Teig von der Schüsselwand löst. Kinderfaustgroße Kugeln formen und auf ein gefettetes Backblech legen, mit einer Gabel |
 | Salbeimedaillons auf Polenta 4 Portionen Preise: Discount: >7.39 € EU-Bio: >8.98 € Demeter: >23.66 € 1. Milch mit Gemüsebrühe und Sahne in einem Topf zum Kochen bringen. Maismehl einrühren, mit Salz, Pfeffer, Muskat und Cayennepfeffer würzen und die Polenta |
 | Salm in Riesling 4 Portionen Preise: Discount: >11.87 € EU-Bio: >26.79 € Demeter: >26.85 € Lachs in je 1 Stück pro Portion schneiden. Schalotten in Butter glasig werden lassen. Lachs hinzugeben und mit Rieslingwein angießen. Lachsfilets bei 180 Grad |
 | Salsa-Salat 6 Portionen Preise: Discount: >5.22 € EU-Bio: >7.11 € Demeter: >7.11 € Mandeln im kochenden Wasser 2 Minuten blanchieren und aus der Haut drücken. Die Mandeln in einer Pfanne trocken rösten. 2 TL Würzpaste, Cayennepfeffer, 1 TL |
 | Saltimbocca von Forellenfilet 4 Portionen Preise: Discount: >3.75 € EU-Bio: >3.94 € Demeter: >4.06 € 1. Forellenfilets entgräten, kalt stellen. Pilze putzen, die Stiele entfernen. Pilze fein hacken. In einer Pfanne 2 El Öl erhitzen, darin die Pilze bei starker |
 | Salzburger _G’restl_ in der Pfanne 4 -6 Personen Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >4.61 € Demeter: >8.16 € 25 Minuten , einfach Speck und Braunschweiger würfelig schneiden und in der Pfanne auslassen. Kartoffel nicht kochen, in Scheiben schneiden und in Öl knusprig |
 | Sambusak charuf - Lammpäckchen 24 Stück Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >3.71 € Pinienkerne in einer heißen Bratpfanne ohne Fett rösten, herausnehmen, beiseite stellen. Zwiebel und Knoblauch in derselben Pfanne im warmen Öl kurz andämpfen, |
 | Samosas Indische Dreiangel 12 Stück Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.90 € Das Öl in einer Pfanne erhitzen zwiebeln andämpfen. Pellkartoffeln in kleine Würfel schneiden und zu den Zwiebeln geben, mitdämpfen. Mit Curry, Ingwer, |
 | Sandwich vom Heilbutt mit Waldmeister und Waldmeister.. 4 Portionen Preise: Discount: >28.48 € EU-Bio: >29.59 € Demeter: >29.59 € Sandwichs: Aus dem Mittelteil der Fischseite schöne Portionsstücke herausschneiden. Die Endstücke grob würfeln, in einer Schüssel mit 2 EL Noilly Prat und |
 | Sangrita 6 Portionen Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >0.95 € Demeter: >0.95 € Den Saft von den Orangen und Limetten mit dem Tomatensaft verrühren. Mit Cayennepfeffer und Salz abschmecken. Lauchzwiebeln in die Gläser stellen. |
 | Sardinen im Ofen 4 Portionen Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.30 € Die Sardinen schuppen, ausnehmen und die Köpfe wegschneiden. Eine feuerfeste, rechteckige Form mit Öl auspinseln. Die Sardinen hineinlegen. Die Tomaten |
 | Sardinen-Aufstrich 4 Portionen Preise: Discount: >0.68 € EU-Bio: >0.67 € Demeter: >0.83 € Sardinen enthäuten, entgräten und durch ein Sieb streichen. Mit schaumig gerührter Butter und Petersilie vermischen, mit Zitrone und Cayennepfeffer würzen. |
 | Sardinentoast mit Oliven 1 Rezept Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.61 € Toastbrote rösten und mit etwas Butter bestreichen. Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Restliche Butter erhitzen und Zwiebeln darin glasig dünsten. |
 | Sardines a la maniere d’Alger 4 Portionen Preise: Discount: >7.76 € EU-Bio: >7.80 € Demeter: >7.80 € Sardinen waschen, Kopf und Schwanz entfernen. Aufschneiden, Innereien entfernen. Gräten so auslösen, dass Filets noch zusammenhängen. Abtupfen. Kreuzkümmel, |
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