Zutat: Hinterschinken - gekocht     
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Rezepte 521 bis 530 von 1550

Gratinierte Schinkenröllchen Gefüllt mit Schwarzwurzeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.61 €
EU-Bio: >7.61 €
Demeter: >17.19 €
Tomaten abziehen, entkernen und in Filets schneiden. Basilikum abzupfen, in Streifen schneiden. Sahne kurz aufschlagen und mit Reibekäse, Eigelb und etwas Basilikum gut ...

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Schnitzeltopf

10 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.84 €
Demeter: >15.60 €
Die Schnitzel halbieren oder dritteln, würzen, panieren. Kurz von beiden Seiten anbraten, dann in die Grillpfanne vom Herd oder eine Auflaufform legen. Die Zwiebeln in ...

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Chicoree-Gratin mit Käse und Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.47 €
Demeter: >9.46 €
Chicoree putzen, waschen und abtropfen lassen. Chicoree halbieren und sofort mit Zitronensaft beträufeln. Zugedeckt in wenig kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten ...

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Nudelsalat mit Porree und Schinken

6 Portionen
Preise:
Discount: ~12.74 €
EU-Bio: ~11.30 €
Demeter: ~16.42 €
Orecchiette nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser kochen. Pancetta fein würfeln, in 1 EL heißem Öl knusprig ausbraten, in einem Sieb abtropfen lassen. Porree ...

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Pastetchen ”Königinart”

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.10 €
EU-Bio: >28.91 €
Demeter: >31.52 €
Den Schinken fein würfeln. Das Kalbsbries 2 Stunden in kaltem Wasser wässern, dann in kochendes Salzwasser legen, dem man einen Schuss Essig sowie eine mit Nelke und ...

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Sommerkraut Mit Schinkenkrusteln

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Demeter: >0.19 €
Das Kraut halbieren, Strunk entfernen, Kohl in feine Streifen schneiden. Zwiebel in Scheiben schneiden, mit dem Kraut in Schweineschmalz braun rösten. Mit Kümmel, ...

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Gefüllte Kalbsmedaillons ’Weiß-Blau’ in Rahmsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >39.03 €
EU-Bio: >38.91 €
Demeter: >42.55 €
Die Kalbsknochen im Butterschmalz kräftig anbraten, dabei das Gemüse mit anrösten. Die Hitze reduzieren und das Tomatenmark hinzufügen. Mit dem Rotwein und etwas ...

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Rotes Kartoffel-Cordon-Bleu Auf Rote Bete

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >3.75 €
Die Rote Bete auf einem Sieb abtropfen lassen und den Saft auffangen. Kartoffeln schälen, vierteln und in dem Rote-Bete-Saft garen. Dann über ein Sieb abgießen und ...

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Ingwerreis mit Ente

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >7.23 €
Das Fleisch in einer Schüssel mit 1 Esslöffel Sojasauce, Mirin oder Sherry, der Hälfte des Zuckers und einem Drittel des Ingwers vermischen und marinieren. 2-3 ...

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Puten-Cordon-bleu

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >2.22 €
Schnitzel außen und innen salzen und pfeffern. In die Taschen je eine Scheiben Schinken und eine Scheibe Käse geben, mit Spießchen verschließen. Schnitzel in ...

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