Zutat: geräucherter Bauchspeck     
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Rezepte 971 bis 980 von 2498

Zwiebelkuchen - Variation 1

1 Blech
Preise:
Discount: >7.98 €
EU-Bio: >7.31 €
Demeter: >9.36 €
Aus den Zutaten für den Hefeteig einen zähen, nicht klebenden Teig herstellen, dabei das Wasser vorsichtig nach Gefühl zugeben (eventuell nicht die gesamte Menge!). ...

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Rehrücken vom Seeteufel

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >6.98 €
Demeter: >6.98 €
Den Seeteufel am Besten vom Fischhändler enthäuten und entbeinen lassen. Säubern, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Speck und Schalotte ...

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Speckhappen

10 Portionen
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.06 €
Demeter: >0.02 €
Speckscheiben halbieren. Datteln entsteinen und mit Pflaumen in die Speckscheiben wickeln. Mit einem Zahnstocher feststecken. Öl in einer Pfanne erhitzen und beides ...

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Spaghetti mit grünen Bohnen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.86 €
EU-Bio: >4.81 €
Demeter: >4.81 €
Bohnen unten und oben abschneiden und waschen, dann blanchieren. Das heißt 5 bis 8 Minuten in kochendem Wasser garen. Danach in kaltem bzw. Eiswasser abschrecken. ...

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Casimir

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.32 €
EU-Bio: >8.34 €
Demeter: >9.15 €
Fleisch in sehr feine Streifen schneiden. Öl erhitzen, Fleisch portionsweise 1 1/2 bis 2 Minuten darin scharf anbraten. Mit Curry, Pfeffer und Salz würzen. Fleisch auf ...

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Hasenpfeffer - Variation 3

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.03 €
EU-Bio: >9.92 €
Demeter: >10.00 €
1. Keulen in drei Stücke teilen. Gemüse putzen, in grobe Stücke schneiden, mit Thymian, Gewürzen, Rot- und Portwein mischen. Fleisch darin 24 Stunden marinieren. 2. ...

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Löffelerbsensuppe (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >3.07 €
Demeter: >3.30 €
(*) Originaltitel: Löffelerbsen mit Lammspieß Die Erbsen in einem Sieb abspülen und in kaltem Wasser über Nacht einweichen. Das Einweichwasser weggießen und die ...

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Gefüllte Putenunterkeule mit Speckrosenkohl und Karto ...

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.72 €
Vorbereitung: Von den Putenunterkeulen die Knochen auslösen. Rosenkohl am Strunk kreuzweise einschneiden, in leichtem Salzwasser auf den Punkt blanchieren, kalt ...

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Cordon Bleu vom Kalb mit Kartoffelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.84 €
EU-Bio: >30.53 €
Demeter: >33.69 €
Vorbereitung: Kartoffeln waschen, in leichtem Kümmelwasser kochen, schälen, etwas abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen, feine Würfel ...

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Grünkohl II

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >2.96 €
Die Zwiebel in Würfel schneiden und in heißem Öl andünsten; in Scheiben geschnittenen Speck hinzufügen und leicht andünsten. Den gewaschenen, klein geschnittenen ...

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