Zutat: geräucherter Bauchspeck     
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Rezepte 571 bis 580 von 2498

Sauerkraut mit Räucherspeck und Apfel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >3.55 €
Menge mit 100g Speck ausreichend für 4-6 Personen. Den Speck kleinwürfeln. Das Öl in einem Topf erhitzen, die Speckwürfel darin anbraten. Den Apfel und die ...

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Matjes Mit Birnen, Bohnen Und Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >4.34 €
Demeter: >4.38 €
Für die Birnencreme die Birnen schälen und in Stücke teilen. Mit einem Schuss Zitronensaft und Zucker weich dünsten und fein pürieren. Mit Bananensirup und ...

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Schweinefilet mit Kräuterfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >5.97 €
Demeter: >5.93 €
In die Schweinefilets der Länge nach eine Tasche schneiden. Frischkäse mit Eigelb und Paniermehl verrühren. Geputzte Champignons fein hacken. Den Speck sehr fein ...

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Grüne Bohnen bürgerlich mit Hacksteak

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >3.38 €
Demeter: >4.18 €
Die Bohnen schräg in etwa 2 Zentimeter lange Stücke schneiden. Zwiebel- und Speckwürfel in etwas Öl glasig anschwitzen. Dann die Fleischbrühe angießen, Bohnenkraut ...

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Gegrillte Beefsteakrouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.53 €
Demeter: >0.42 €
Paprikaschoten putzen, waschen und vierteln. Unter dem heißen Grill mit der Hautseite nach oben grillen, bis die Haut Blasen wirft. Leicht abkühlen lassen und die Haut ...

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Pochierte Eier in Weinsauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >8.12 €
EU-Bio: >8.40 €
Demeter: >8.66 €
Rüebli schälen und würfeln. Schalotten hacken und in der Hälfte der Butter glasig dünsten. Mehl darüberstäuben, gut wenden. Mit der Bouillon und dem Wein ...

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Kalte Hackfleischpastete

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.65 €
EU-Bio: >8.42 €
Demeter: >12.32 €
Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Eier, Milch, Salz, Muskat und Pfeffer hineingeben. Zu einem Teig aufschlagen. Kalte ...

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Ente nach Geflügelzüchter-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >3.43 €
Geschälte Kartoffeln in kleine Würfel schneiden, mit kochendem Wasser übergießen und abtropfen lassen. Inzwischen von der Galle befreite Geflügelleber in Butter ...

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Holländische Löffelerbsen mit Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.86 €
EU-Bio: >18.12 €
Demeter: >18.52 €
Vorgequollene Erbsen in Brühe oder Wasser aufsetzen und kochen. Auch Speck mitkochen, aber 2 Scheiben zurücklassen zum Zwiebelbraten. Nach einer halben Stunde Kochzeit ...

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Gebackene Fischstreifen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.41 €
Räucherspeck fein würfeln, Zwiebel in Ringe schneiden, beides in der Butter leicht anbräunen. Fischfilet kurz abspülen, mit Küchenkrepp trockentupfen, mit ...

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