Zutat: geräucherter Bauchspeck     
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Rezepte 431 bis 440 von 2498

Dorade in der Salzkruste mit Artischocken

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.20 €
EU-Bio: >39.94 €
Demeter: >39.89 €
1. Von der Dorade die Flossen mit einer Schere abschneiden. Fisch innen und außen waschen und gut trockentupfen. Zwiebeln in schmale Streifen schneiden. Fisch innen und ...

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Brasilianischer Bohnentopf

6 Portionen
Preise:
Discount: >14.97 €
EU-Bio: >15.25 €
Demeter: >15.30 €
Die Bohnen mit reichlich Wasser bedeckt einweichen. Den Speck sehr klein würfeln, in einem großen Suppentopf sanft auslassen. Die gehackte Zwiebel, den durch die ...

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Überbackener Kartoffelsalat mit Lauch und Raclettekäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.25 €
Kartoffeln als Pellkartoffeln in Salzwasser nicht zu weich kochen. Lauch waschen, putzen, zarte und hellgrüne Teile in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. ...

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Gepökelte Entenkeulen mit Wruken ()

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >4.29 €
Demeter: >4.65 €
(*) Drei Tage marinierte Ente mit Steckrüben (Mecklenburg- Vorpommern) Ein Rezept mit 6 Entenkeulen ergibt 4-6 Portionen. In einem großen Topf Wasser (1) mit dem ...

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Apfeltaschenschnitzel

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >21.20 €
Demeter: >20.78 €
In jedes Putenschnitzel eine Tasche einschneiden. Fleisch innen und außen mit Würzmarinade bestreichen und ca. 2 Stunden durchziehen lassen. Kartoffeln gut waschen, ...

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Hasenpfeffer (Civet de lièvre)

10 Portionen
Preise:
Discount: >4.94 €
EU-Bio: >4.72 €
Demeter: >7.02 €
Den Hasen abhäuten, Blut und Leber in einer Schüssel aufheben, Essig dazugeben, damit das Blut nicht gerinnt. Den Hasen tranchieren und in dem Rotwein mit den in ...

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Bio’s Bohnensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >4.65 €
Demeter: >4.74 €
Speck in feine Würfel schneiden, Zwiebeln schälen und etwas grösser würfeln. In einem großen Topf das Öl erhitzen und die Speckwürfel auslassen und ...

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Backofenkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.97 €
EU-Bio: >15.71 €
Demeter: >17.14 €
Die Kartoffeln schälen, zweimal durchschneiden und die Hälfte davon in einen Bräter legen. Darauf in Ringe geschnittene Zwiebeln und Lauch verteilen sowie ...

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Lila Artischocken à la Barigoule

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.34 €
Die Artischocken waschen, die Stiele abschneiden. Die Hüllblätter rund um den Stiel abzupfen. Die Artischocken längs in zwei Hälften teilen. Den Knoblauch und die ...

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Lauchpitta

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >6.74 €
Demeter: >7.25 €
Die Lauchpitta ist besonders beliebt auf den lonischen Inseln. Wir bereiten dieses herzhafte Gebäck immer in einem großen tapsi (rundes Blech mit hohem Rand) für ...

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