Zutat: geräucherter Bauchspeck
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Rezepte 2451 bis 2460 von 2497
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Peckeloher Möppkenbrot
4 PortionenPreise:
Discount: >15.92 €
EU-Bio: >16.26 €
Demeter: >16.48 €
Mehl, Blut und Speckwürfel zu einem Teig verkneten, mit Gewürzen abschmecken und in Wurstdärme füllen. Etwa 1 Std schwach kochen lassen und abkühlen lassen. = ...
Sauce Neapolitana
1 RezeptPreise:
Discount: >6.84 €
EU-Bio: >5.83 €
Demeter: >8.18 €
Schinken und Speck würfeln, in dem Öl mit feingehacktem Knoblauch und Zwiebel, Möhre und Sellerie anschwitzen, Butter und Kräuter und Hackfleisch zufügen, etwa 5 ...
Gefüllte Kalbsbrust - Variation 7
6 PortionenPreise:
Discount: >26.99 €
EU-Bio: >27.64 €
Demeter: >28.19 €
1. Brot 1 cm groß würfeln, bei 180 Grad (Gas 2-3, Umluft 160 Grad) hellbraun rösten. Speck, Staudensellerie und 150 g Zwiebeln fein würfeln. Speck in 1 El Öl ...
Erbsensuppe aus dem Feldkochherd - Feldküche
100 PortionenPreise:
Discount: ~162.13 €
EU-Bio: ~171.19 €
Demeter: ~185.07 €
Ob Jugendlager, Open-Air-Konzert oder Gemeindefest - immer wenn viele Menschen schnell satt werden wollen, ist dieser Eintopf aus der "Gulaschkanone" höchst willkommen. ...
Bauernpfanne(kuchen...)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >6.15 €
Demeter: >6.33 €
Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Specktranchen halbieren und mit den Zwiebeln in der heißen Butter glasig dünsten. Die Kartoffeln zufügen, mit ...
Hirschragout I
4 PortionenPreise:
Discount: >6.51 €
EU-Bio: >6.63 €
Demeter: >6.49 €
Hirschfleisch in mundgerechte Stücke schneiden, dabei Häute und dicke Sehnen entfernen. Die Möhre schälen, waschen und würfeln. Schalotten schälen. Champignons ...
Brochettes D’abats Au Romarin (Lammspieße mit Rosmarin)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >3.40 €
Die Innereien in Würfel mit 3-4 cm Kantenlänge schneiden. Den Speck (quer) in sehr dünne Scheiben schneiden. Die Rosmarinzweige wie einen Bleistift zuspitzen; sie ...
Seelachsfilets mit Speckreis
4 PortionenPreise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.58 €
Speck fein würfeln, in einer beschichteten Pfanne knusprig braten. Zwiebel abziehen und fein würfeln. Speck aus der Pfanne nehmen. Die Hälfte der Zwiebelwürfel in ...
Sauerkraut-Speck-Kuchen
1 28cm-formPreise:
Discount: >6.38 €
EU-Bio: >6.88 €
Demeter: >7.72 €
Mehl, Fett in Flöckchen, Ei und ein wenig Wasser (3EL) verkneten. Teig würzen und zugedeckt 30 Minuten kühlstellen. Knoblauch schälen, pressen. Mit gewürfeltem ...
Schweinefleischterrine mit Kaninchen
1 Kastenform mitPreise:
Discount: >13.67 €
EU-Bio: >14.03 €
Demeter: >14.03 €
Den Speck in Rapsöl knusprig ausbraten. Die Gemüsewürfel zugeben und anbraten. Die Steinpilze in 100 ml heißem Wasser einweichen, mit dem Einweichwasser dazugeben ...