Zutat: geräucherter Bauchspeck     
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Rezepte 2231 bis 2240 von 2497

Fasan-Rezept aus der Steiermark

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >4.12 €
Fasan in 8 Stücke teilen, salzen und pfeffern. Speck in Streifen schneiden, braten und schmelzen. In etwas Speckfett Fasanstücke von beiden Seiten braun braten. Auch ...

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Rosenkohl mit Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.84 €
EU-Bio: ~1.84 €
Demeter: ~1.88 €
Den Rosenkohl in Blätter zerlegen inkl. der hellgrünen Herzblätter. Diese Blätter in kochendem Salzwasser 3 Minuten blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Den ...

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Weißwurstradln auf Linsengemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.30 €
1. Die Linsen über Nacht in Wasser einweichen. Zwiebel und Räucherspeck klein schneiden. Die Speck- und Zwiebelwürfel in 1 EL Öl glasig andünsten. Die Linsen ...

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Kürbisgemüse mit Äpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.66 €
Demeter: >2.93 €
Kürbis in Würfel schneiden, in Fett andünsten, mit Brühe auffüllen, Lorbeerblatt und gespickte Zwiebel zufügen, etwa 15 Minuten auf kleiner Flamme zugedeckt ...

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Kartoffel-Fisch-Auflauf - Variation 2

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Prüfen, ob die Sardellen sehr salzig sind. Wenn ja, die Sardellen gründlich abspülen bzw. sogar ein wenig wässern. Wenn sie nur noch normal salzig sind, das ...

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Rehrouladen Jagdmeister Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.70 €
Demeter: >3.95 €
Für die Füllung die Wildfleischabschnitte und den Speck in Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und achteln. Das Fleisch, den Speck und die Zwiebel durch den ...

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Putenkeulen ’francaise’

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >5.52 €
Demeter: >5.44 €
Die Putenschenkel kalt abspülen, abtrocknen und mit Jodsalz und Pfeffer einreiben. Speck feinwürfeln. In einem ovalen Bräter langsam auslassen. Öl zufügen, ...

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Karpfenpraline mit Erbsen-Sauerkraut’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >3.13 €
Erbsen über Nacht einweichen, abgießen und mit frischem Wasser weichkochen. Sauerkraut kleinschneiden und in 40 Gramm Butter mit etwas Wasser weichdünsten. In ...

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Vogelsberger Salzekuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.24 €
EU-Bio: ~6.08 €
Demeter: ~6.73 €
100 ml Wasser und 8 EL Milch leicht erwärmen. Hefe darin auflösen. 1/2 TL Salz und Mehlsorten mischen. Mit Öl und Hefemilch glatt verkneten. Zugedeckt am warmen Ort ...

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Gemüse-Brotroulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >3.79 €
Brot in 1cm dicke Würfel schneiden. Milch erhitzen und darübergießen. Gemüse kleinschneiden. Zwiebel würfeln, im heißen Öl glasig dünsten. Knoblauch und ...

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