Zutat: Schweineschulter
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Rezepte 471 bis 480 von 592
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Rezepte 471 bis 480 von 592
Grobe Bauernbratwurst
1 RezeptPreise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >4.69 €
Demeter: >4.68 €
Schweinefleisch, Rindfleisch und Speck durch die 10- oder 13-mm Scheibe drehen. Mit den gemischten Gewürzen, dem Salz und der Milch zu einer gut bindenden Masse ...
Glasierter Schweinebraten mit Quittenkompott
4 PortionenPreise:
Discount: >17.09 €
EU-Bio: >17.35 €
Demeter: >17.43 €
Schwarte tief über Kreuz einschneiden, salzen und pfeffern.Gemüse grob würfeln. Butterschmalz erhitzen und den Braten auf der Schwarte anbraten, umdrehen und die ...
Bigos nach Jäger-Art - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >16.26 €
EU-Bio: >16.26 €
Demeter: >17.47 €
Kraut nicht zu klein schneiden (ist es sehr sauer, vorher ausdrücken). Mit Wasser und dem Pilzsud von den eingeweichten Pilzen übergießen und auf starker Flamme nicht ...
Szegediner Gulasch - Variation 8
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.90 €
EU-Bio: ~7.81 €
Demeter: ~8.84 €
Vorbereitung: Kartoffeln schälen, sechsteln und in kaltes Wasser legen. Fleisch in daumengroße Stücke schneiden, Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. ...
Weißwurst
1 RezeptPreise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >3.26 €
Demeter: >3.78 €
Die Milch mit den Zwiebeln und der Nelke 10 Minuten kochen lassen. Das magere Schweinefleisch und den Speck kleinhacken. Die 4 geschlagenen Eier zufügen und würzen. ...
Thüringer Rostbratwurst - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >9.13 €
EU-Bio: >9.15 €
Demeter: >9.14 €
Fleisch durch die 8-mm-Scheibe drehen. Die gekühlte Milch, das Ei und die Gewürze dazugeben. Alles gut vermengen. In Schweinedünndärme füllen und etwa 20 cm lange ...
Fleischhappen mit Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.86 €
EU-Bio: ~5.28 €
Demeter: ~5.52 €
Das Fleisch schneidet man in kleine, flache Stücke, klopft, salzt, pfeffert und wälzt diese in Mehl. In heißem Öl werden sie braun gebraten. In das Bratenfett gibt ...
Bayerischer Schweinsbraten mit Kruste
8 PortionenPreise:
Discount: ~20.16 €
EU-Bio: ~21.16 €
Demeter: ~21.25 €
Den Schweinebraten unter fließendem Wasser kurz abpülen und trockentupfen. Die Schwarte mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden. Den Braten von allen ...
Drei-Freunde-Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >11.51 €
Demeter: >11.11 €
Schweine-, Rind- und Hühnerfleisch getrennt quer zur Faser in etwa 1cm breite und 4cm lange Streifen schneiden. Von der dickeren Schicht oben auf der Kokosmilch ...
Agis Tellersülze
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.94 €
EU-Bio: ~11.06 €
Demeter: ~11.28 €
Tellersülze eignet sich auch hervorragend zur Verwertung von Bratenresten. Das Schweinefleisch in feine Scheiben schneiden und auf 4-8 Teller ...
