Zutat: Schweineschulter     
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Rezepte 201 bis 210 von 592

Birnen auf Bohnen in Specksauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.85 €
EU-Bio: ~16.33 €
Demeter: ~16.46 €
Schweinefleisch, geputztes Suppengrün und die geviertelte Zwiebel mit Wasser bedeckt aufsetzen, würzen und mit Essig säuern. Eine gute Stunde sacht köcheln ...

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Schweinegeschnetzeltes mit Äpfeln

1 Rezept
Preise:
Discount: ~10.11 €
EU-Bio: ~10.09 €
Demeter: ~10.30 €
Schweinefleisch in feine Streifen schneiden. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. Äpfel halbieren, Kerngehäuse entfernen und in schmale Spalten schneiden. Butterschmalz ...

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Curry aus gebratenem Schweinefleisch

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.50 €
EU-Bio: >11.12 €
Demeter: >11.30 €
Das Schweinefleisch in große Würfel schneiden. In einer großen Kasserolle Öl heiß werden lassen und Curryblätter und, falls verwendet, Bockshornkleesamen rösten, ...

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Königsberger Klopse (Meuth-Duttenhofer) Ii

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.08 €
EU-Bio: >12.46 €
Demeter: >12.74 €
Auch so ein Lieblingsgericht, das jedoch leider immer wieder entsetzlich verhunzt auf den Tisch kommt. In Krankenhäusern beispielsweise, wo bissfeste Kugeln in einer ...

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Sulz

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >4.94 €
Demeter: >5.06 €
Das Fleisch, die Schwarten, Schweinefüsse und Schweinekopf mit Wasser bedecken und mit den Gewürzen und etwas Essig so lange kochen, bis das Fleisch weich ist. Etwas ...

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Schweinsbraten Greyerzer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.76 €
EU-Bio: >12.87 €
Demeter: >12.95 €
Fleisch würzen. Bratbutter im Brattopf heiß werden lassen, Fleisch allseitig ca. fünf Minuten anbraten, herausnehmen. Restliches Bratfett mit Haushaltpapier ...

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Schwäbische Bratwurst mit Kartoffelsalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >6.41 €
Demeter: >7.34 €
Die Kartoffeln kochen, pellen und etwas auskühlen lassen. Dann auf dem Gurkenhobel fein rädeln. Zerfallen die Scheiben, so macht das nichts, um so mehr Brühe können ...

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Schnitzel, eingelegt.

6 Portionen
Preise:
Discount: >29.65 €
EU-Bio: >29.65 €
Demeter: >28.77 €
Aus der Schulter den Knochen auslösen und in Fingerdicke Scheiben schneiden. Die Zwiebeln in Ringe schneiden und den Knoblauch hacken. Das Fleisch mit Pfeffer und Salz ...

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Grützrand

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.54 €
Die Grütze wird mit Wasser und Salz kalt angesetzt und dann gar gekocht. Das Fleisch hacken, mit der gewürfelten Zwiebel und den fein gewiegten kräutern in einer ...

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Tschechische Hammelroulade

1 Rezept
Preise:
Discount: >36.88 €
EU-Bio: >36.95 €
Demeter: >37.06 €
Das Schweine- (oder Kalb-) und Bauchfleisch mit der eingeweichten und ausgedrückten Semmel durch den Wolf drehen (kleine Scheibe, evtl 2 x). Die feingeschnittene ...

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