Zutat: Schweinefilet     
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Rezepte 561 bis 570 von 783

Gebratenes Fleisch mit süß-saurer Sauce

12 Portionen
Preise:
Discount: >13.76 €
EU-Bio: >36.52 €
Demeter: >34.84 €
Geflügel waschen und trockentupfen, Hähnchen in Sambal Oelek marinieren. Ingwer schälen, sehr fein hacken. mit der Hälfte der Sojasauce und Zitronensaft verrühren. ...

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Schweinsfilet mit Heurigen und Radieschengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >4.83 €
Demeter: >4.87 €
Kartoffeln bürsten und samt der Schale in Salzwasser kochen. Schweinsfilet im ganzen Stück belassen. Fleisch salzen und pfeffern, in Mehl wenden. In einer Pfanne etwas ...

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Gefülltes Schweinsfilet mit Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >2.68 €
Demeter: >2.84 €
Die Champignons rüsten. 4/5 der Pilze in dünne Scheiben schneiden. Die restlichen Champignons nicht zu fein hacken. Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Die ...

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Fleisch & Gemüse-Fondü

6 Portionen
Preise:
Discount: >26.03 €
EU-Bio: >39.01 €
Demeter: >40.30 €
1. Das Brötchen einweichen. Zwiebel und Knoblauch schälen. Beides fein würfeln. Mit Hack, ausgedrücktem Brötchen und Ei verkneten. Mit Salz und Pfeffer würzen, ...

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Karlsberger Wildschweinpastete mit Backpflaumen

1 Pastete
Preise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >7.92 €
Demeter: >8.26 €
Mehl, Schweineschmalz und 1 TL Salz verkneten. Nach und nach bis zu 200 ml Wasser hinzufügen, bis ein geschmeidiger Teig entstanden ist. Diesen etwa 2 Stunden gut ...

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Gefülltes Lendchen im Blätterteigmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.41 €
EU-Bio: >7.53 €
Demeter: >7.53 €
Blätterteig auftauen lassen. Filetstücke abbrausen, trockentupfen. Längs tief ein- aber nicht durchschneiden. Das Fleisch aufklappen, flachdrücken und mit Salz und ...

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Umbrisches Schweinefilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >3.57 €
Demeter: >3.43 €
Knoblauchzehe pellen und durchpressen. Salbeiblätter von den groben Stielen streifen und fein hacken. Schinken und Leber in sehr feine Würfel schneiden. Zitrone dünn ...

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Ananas-Partyspieße

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.24 €
Demeter: >3.08 €
Filet waschen, trocknen, in gleichgroße Scheiben schneiden. Kalbsbratwürste brühen, Frankfurter auch. In gleichgroße Stückchen schneiden. Auch den durchwachsenen ...

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Kaisers Jagdtopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >57.11 €
EU-Bio: >57.29 €
Demeter: >59.49 €
Das Steinpilzöl im Topf erhitzen. Steinpilze, Zwiebel, Fenchelsaat 1 und das Lorbeerblatt kurz darin anschwitzen. Mit Rinderbrühe aufgießen einmal aufkochen, vom Herd ...

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Schwarzwurzelragout mit Schweinefilet

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.36 €
EU-Bio: >8.46 €
Demeter: >8.92 €
Die getrockneten Steinpilze in ca. 40 ml Gemüsebrühe einweichen, so dass sie knapp mit Flüssigkeit bedeckt sind. Die Schwarzwurzeln sorgfältig schälen und sofort in ...

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