Zutat: Parmesan, gerieben     
Seite 57 von 155     
Rezepte 561 bis 570 von 1546

Kohlrouladen mit Pilzen und Nüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.63 €
EU-Bio: ~8.50 €
Demeter: ~8.62 €
Die äußeren Blätter des Kohlkopfes entfernen. Den Kohl dann etwa 5 Minuten in reichlich sprudelnd kochendem Salzwasser blanchieren. Den Weißkohl kalt abschrecken und ...

---

Bandnudeln mit Wirsingstreifen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >4.11 €
Demeter: >4.42 €
Die Butter in einer weiten Pfanne erhitzen. Die Wirsingstreifen und den Knoblauch unter gelegentlichem Wenden ca. 10 Minuten dünsten. Der Wirsing sollte weich, aber ...

---

Busecca alla casalinga (Kuttelsuppe aus dem Tessin)

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >7.34 €
Demeter: >7.07 €
Busecca alla casalinga (Kuttelsuppe nach Hausmacherart) Das Gemüse und die Kutteln in feine Blätter, Scheiben und Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein ...

---

Wildkräuterravioli mit Walnuss-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.01 €
EU-Bio: >28.54 €
Demeter: >28.55 €
Vorsicht, braucht etwas Übung. Für die Füllung Kräuter und Spinat blanchieren, ausdrücken. In einem Mixer oder einer Küchenmaschine zu einer weichen, grünen Paste ...

---

Ofenküchlein (Choux) mit pikanten Füllungen

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.95 €
EU-Bio: >11.71 €
Demeter: >12.43 €
Menge mit 160g Mehl ausreichend für 60 Stück. Wasser, Butter und Salz in Pfännchen aufkochen. Das Backpulver mit dem Mehl mischen, im Sturz zufügen, mit der Kelle ...

---

Kaninchenrücken auf Buchweizenpolenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.56 €
EU-Bio: >7.05 €
Demeter: >7.82 €
Salzwasser zum Kochen bringen. Polenta unter ständigem Rühren bei niedriger Temperatur dazugeben. Langsam rund eine Stunde kochen lassen. Immer wieder rühren, damit ...

---

Gefüllte Pfannkuchen - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.48 €
EU-Bio: >18.19 €
Demeter: >22.86 €
Pfannkuchen: Aus Mehl, Eiern, Milch, Wasser und Salz einen Teig herstellen und 30 Minuten ruhen lassen. Danach 12 dünne Pfannkuchen backen und warm stellen. Man kann ...

---

Gefüllte Randen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.22 €
EU-Bio: >7.64 €
Demeter: >8.32 €
Die gekochten Randen schälen, am Wurzelansatz flach abschneiden (so dass die Randen stabil stehen können); mit einem Ausstecher vorsichtig aushölen, dabei die ...

---

Minestrone (Gemüsesuppe)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.09 €
Demeter: >0.07 €
Das Gemüse waschen und zurechtschneiden. In einem großen Topf Öl, Fett (oder für Nichtvegetarier grobgeschnittene Speckwürfel) erhitzen. Das Gemüse darin ...

---

Kalbsvögerl mit Knoblauch und Salbei Gespickt, Gebratener Polenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.84 €
EU-Bio: >8.10 €
Demeter: >8.13 €
2 Stunden, aufwändig Für die Polenta: Geflügelsuppe mit Rosmarin, Thymian, Knoblauchzehe aufkochen. Kräuter und Knoblauchzehe herausnehmen, Polenta einrühren. ...

---